Фото: Depositphotos

Ароматный рис с яйцами и сыром в микроволновке

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки
492
ккал
34 г
белки
20 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовление риса с яйцом и сыром займет буквально 10 минут, поэтому SHUBA считает этот рецепт идеальным для тех дней, когда вам не особенно хочется готовить.

Как только вы узнаете все удобство использования микроволновки для приготовления этого блюда, вы захотите готовить рис со всеми приятными вкусами и текстурой с очень минимальными усилиями. Поскольку рис разогревается после смешивания с сырым яйцом, каждое рисовое зернышко прекрасно покрывается яичницей. Пряный кимчи придает необходимый хруст и приятную пикантность. Добавление зеленого лука и расплавленного сыра моцарелла улучшает вкус и текстуру. По желанию вы можете добавить хрустящий лук-шалот, чили, фурикаке и хлопья бонито.

Обратите внимание: вам нужен отваренный и охлажденный белый рис для этого рецепта. А вот еще несколько интересных рецептов риса:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Положите холодный вареный рис в миску, подходящую для разогрева в микроволновке. Вбейте два яйца и хорошо перемешайте.

Шаг 2/5

Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук порубите ножом.

Шаг 3/5

Добавьте ветчину, лук, соевый соус и кунжутное масло в миску с рисом, перемешайте. Накройте миску большей тарелкой, подходящей для использования в микроволновке.

Шаг 4/5

Поставьте миску в микроволновку и прогрейте 2 минуты. Выньте и перемешайте. Поставьте еще минуту. Извлеките и проверьте, приготовилось ли яйцо. Если нет, поставьте в микроволновку еще раз в 30 секунд.

Шаг 5/5

Положите на рис измельченный кимчи и тертую на мелкой терке моцареллу. Поставьте в микроволновку еще минуту.

Подать рис с яйцом и грибами можно с зеленым луком, хлопьями чили, корейскими водорослями или соусами, например:

Подпишись на нас
в Google News