И все же, чем украсить десертный стол в жаркую погоду? Фруктово-ягодные торты, нежные чизкейки, торты без выпечки и охлажденные йогуртовые торты — каждый из этих десертов обычно пользуется высокой популярностью в летние дни, хорошо комбинируется с праздничными напитками и при необходимости, хранится в холодильнике в течение суток без вреда для здоровья.
Если вы нуждаетесь в совете по праздничному столу, SHUBA рада предложить:Полное меню на день рождения Вегетарианский праздничный стол Летние коктейли с кампари
А теперь перейдем к подборке роскошных летних тортов, среди которых, мы надеемся, вы найдете рецепт для себя.
Вечеринка без торта — это просто встреча.
Джулия Чайлд, американский шеф-повар французской кухни, писательница
Рецепты праздничных тортов
Фото: Depositphotos
Торт-безе с клубникой
Торт с клубникой — это роскошный десерт с основой безе, наполненной сливочным кремом, шоколадной прослойкой и клубникой. Невозможно устоять!
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Двухцветный торт с малиной
Торт с малиной, приготовленный из коричневого и белого коржа, украшенный кремом и ягодами — это отличный десерт для дня рождения или другого важного праздника. Он также подойдёт для подарка, если вы собираетесь в гости.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Фруктовый трехслойный торт
Пышное тесто, покрытое сметанным кремом с ягодами и кусочками фруктов, и верхний слой из желе — так должен выглядеть идеальный летний торт. А еще, наш фруктовый торт — красочный и легкий, он просто создан для лета и празднований!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Итальянский тарт с вишней и маскарпоне
Изысканный итальянский тарт с вишней и кремом из сыра маскарпоне — прекрасное украшение праздничного стола. Десерт готовится в два этапа: сначала нужно испечь основание из теста, а затем наполнить его кремом и ягодами.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Шоколадный торт с кремом и ягодным желе
Ягодный торт — это изысканный и праздничный летний десерт, состоящий из трех слоев: какао-миндального коржа, сливочного крема с шоколадом и ягодного желе. Уже представили, какая это красота?
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Веганский шоколадный торт
Этот веганский шоколадный торт — классическая выпечка без молока, яиц и растительного масла, но ваши гости никогда об этом не догадаются. Легкий и вкусный — торт подойдет к любому столу. Украшение в виде свежих ягод и фруктов пригодится всегда.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Диетический быстрый торт с клубникой
Все традиционно: два бисквита и нежный крем на основе сметаны или сливок, а клубника нужна для украшения. Автор рецепта — диетолог, а это значит, что в торте будет минимальное количество вредных для фигуры ингредиентов.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Шоколадный муссовый торт с клубникой
Не слишком сладкое, но насыщенное вкусом основание для торта, украшенное ягодами и покрытое сливочным гладким муссом из темного шоколада, буквально тающего во рту — это что-то невероятное. Торт готовится быстро и вы и не заметите, как украшаете его ягодами и орешками.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Йогуртовый торт со смородиной, без выпечки
Йогуртовый торт со смородиной — это вкусный летний десерт без выпекания, который хорошо освежит в жару. Хрустящая основа из печенья, йогуртовая прослойка и кисло-сладкое ягодное желе — союз, созданный на небесах.
Посмотреть рецепт
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Клубничный торт без выпечки
Клубничный торт — простой в приготовлении и невероятно вкусный. Для него не нужно готовить тесто или лепешки, а крем — самое простое из того, что вы готовили. В чем секрет? Ищите ответ в рецепте!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Йогуртовый торт с ежевикой и тахини
Этот нежный йогуртовый пирог с ежевикой поразит даже самых требовательных гурманов. Прост в приготовлении, он понравится и взрослым, и детям. Десерт готовится всего в три шага и станет идеальным угощением к летнему чаю.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Холодный торт с малиной и желе
Этот сказочно вкусный ленивый торт готовится довольно быстро и вам понадобится крошка песочного печенья, малина, желатин и зефир. Заинтересовал набор ингредиентов? Рецепт вам все расскажет!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Малиновый торт
Этот нежный ванильно-пахтовый торт, покрытый терпкой малиновой творожной глазурью, станет украшением вашего праздника. Его главное украшение — глазурь. Яркая, терпкая, изготовленная из молотой малины Рецепт содержит подробную инструкцию по глазированию торта, которая поможет сделать потрясающий десерт.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Шварцвальдский вишневый торт
Только представьте: шоколадные коржи, пропитанные опьяняющим ликером, пушистые взбитые сливки как белые заснеженные вершины, а довершают картину ароматные вишни и пики шоколада — это ли не рецепт совершенного вкуса в сочетании с идеальным видом? Вы хотите подать этот десерт на стол? Что ж, самое время его приготовить.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Торт-мороженое с лимоном
Торт-мороженое — это легкий, пышный торт со вкусом чизкейка. Для него вам понадобится сгущенка, масло, печенье, а еще желе и лимонный сок. SHUBA рекомендует приготовить этот торт с лимонным или цитрусовым желе. Однако вы можете выбрать и другой вкус
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Ягодный торт-мороженое
Сушеный финик и кокос, мед, клубника и сливки — это волшебный набор для самого вкусного домашнего ягодного торта-мороженого. Среди ваших гостей будут те, кто соблюдает диету для похудения? Это именно тот случай, когда кусочек сладкого десерта не повредит.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Шоколадно-арахисовый торт с мороженым
Этот эффектный многослойный торт с арахисом легко собрать и насладиться жарким летним вечером. Заморозьте торт в морозильной камере до 20 минут, прежде чем нарезать и подавать. Не это ли рецепт счастья?
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Почти чизкейк: творожный торт с йогуртом и сливками
Творожный торт с йогуртом и сливками — здоровая версия праздничного десерта. Благодаря использованию нежирных кисломолочных продуктов в нем много белка и не так много жира. Потому баловать себя и своих гостей таким десертом можно без чувства вины.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Торт с творожным кремом
Летнее настроение в каждом кусочке — это торт с персиково-творожным кремом для всей семьи! Сливочный и нежный сырный пласт буквально тает во рту, а мягкий бисквит придает этому торту невероятной легкости. Готовьте легко и почти без хлопот!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Торт из слоеного теста с ягодами
Пышный, легкий и воздушный торт из слоеного теста с большим количеством ягод выглядит эффектно, но его очень легко приготовить. Вам даже не нужно замешивать тесто — просто купите готовое. Все, что остается — это приготовить крем из сливок и сгущенки, собрать торт и украсить его черникой и малиной.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Торт с персиками — особенно нежный летний десерт.
Это легкий летний торт — ароматный и изысканный десерт с нежным персиковым кремом. Торт готовится в 5 несложных шагов и для приготовления можно использовать как консервированные, так и свежие персики.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Клубничный тарт с кокосовым кремом
В этом вкусном рецепте клубничного тарта вы не найдете молочных продуктов или глютена! Он имеет яркую кокосово-сливочную начинку и миндальную корочку. Подавайте к традиционному и веганскому столу и наслаждайтесь летними вкусами.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Ленивый клубничный торт без выпечки и муки
Торты без выпечки — must have летом, когда не стоит нагревать духовку, а вместе с ней и весь дом. Вам понадобится любимая ягода, сметана, желатин и холодильник. Идеальное предложение для праздника.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Торт без муки с кремом из вишни, лимона и бузины
Торт без муки с лимонно-вишневым кремом — мечта любителей безглютеновых десертов. У этого десерта удивительно интересный набор ингредиентов, о котором вам расскажет подробный рецепт.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Многослойный ягодный торт для домашних праздников
Многослойный торт с ягодами — это роскошный и вкусный летний десерт, которому самое место в центре праздничного стола. Вы искали идеальный торт ко дню рождения? Он уже здесь!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Йогуртовый торт без выпечки от Джейми Оливера
Знаменитый британец Джейми Оливер разбирается в чудесных десертах, которые просто приготовить. Вам понадобится йогурт, любимые ягоды и бананы. Вот и все! Холодный йогуртовый торт будет ждать подачи в морозильной камере.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Летняя карпатка с малиной
Если вы обожаете нежное тесто со сливочным кремом и сказочный вкус свежей ягоды в выпечке — рецепт известного польского торта «Карпатка» именно для вас! Воспользуйтесь подробными советами SHUBA по приготовлению десерта и ваш праздник получит идеально вкусный финальный аккорд.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Классический французский торт фрамбуазье с малиной
Хотите зарекомендовать себя, как искусного кондитера-любителя? Для этих целей хорошо подойдет фрамбуазье — это французский десерт из бисквитов, двух видов крема и ягод. Кстати, если у вас сейчас нет свежей малины — не беда, подойдет и замороженная.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Пирожные «Павлова» с малиной
В этом варианте роскошный торт «Павлова» превращается в свежий и легкий порционный десерт, идеален для завершения ужина. Элегантные и эффектные, эти пирожные состоят из безе, наполненного вкусными взбитыми сливками и украшенного свежей малиной. Конечно, вы можете использовать для украшения любые свежие ягоды, по вкусу.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Нежный творожно-черничный торт
Легкий и вкусный черничный торт — прекрасная идея для небольшого торжества с детьми. На приготовление десерта не придется тратить много времени и возиться с тестом, ведь вместо него вам понадобиться простое песочное печенье. Украшайте торт любыми свежими ягодами и подавайте с чаем или лимонадом.
Посмотреть рецепт
Празднуйте вкусно!
SHUBA советует: 7 простых рецептов домашней наливки