- 8
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 1 год
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 49 г
- углеводы
Что делать, если гости скоро будут на пороге, а к чаю ничего нет? Приготовьте этот чизкейк из доступных ингредиентов и устройте вкусные и уютные посиделки!
SHUBA советует повторить рецепт пользователя TikTok с ником kruchkov_. Для этого рецепта вам не потребуется особых ингредиентов — основой коржа является мука и масло, а для начинки самое главное выбрать хороший творог, в идеале — домашний. Если такого нет, выбирайте любимый магазинный. Десерт можно подавать с вишневым вареньем или карамельной помадкой. Попробуйте!
Ингредиенты 10
Тесто
Начинка
Приготовьте тесто. Смешайте венчиком яйцо, соль и сахар. Добавьте муку.
Добавьте нарезанное кубиками размягченное тесто и замесите однородное тесто. Поставьте в холодильник на час.
Выложите тесто в форму для запекания, разровняйте, сформуйте бортики.
Для начинки перебейте блендером творог, сметану и яйца до однородности. Добавьте сахар и ванилин, еще раз взбейте.
Вылейте начинку на тесто и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Перед подачей дайте полностью остыть. Советуем также приготовить галету со сливами и творогом для уютного чаепития.
Лучшие рецепты категории
Ирина Вакив
1 год