Фото: Depositphotos

Слабосоленый лосось — простой рецепт за 5 минут

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
5
минут приготовление
5
минут подготовки
423
ккал
44 г
белки
24 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Очень простой рецепт слабосоленого лосося, который станет отличной основой для салатов, бутербродов и даже домашних суши.

Для приготовления такой рыбки вам понадобятся всего три ингредиента и немного терпения: лосось должен настояться ночь в холодильнике. Однако уже утром вы можете сделать с таким лососем бутерброды.

Для утренних бутербродов кроме лосося SHUBA также рекомендует приготовить:

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/3

Рыбу помыть, вытереть насухо бумажным полотенцем. Кожицу можно не срезать.

Шаг 2/3

Сахар и соль смешать в миске. Полученной смесью хорошо натереть филе со всех сторон.

Шаг 3/3

Сложить в контейнер с плотной крышкой, поставить на ночь в холодильник. С утра рыбу обтереть от остатков соли и слить сок, который берется на дне судочка. И сразу можно есть.

Подавайте такую слабосоленую рыбку с маринованным луком и с запеченным мятым картофелем.

Подпишись на нас
в Google News