Блинчики с мясом и сыром в духовке — пальчики оближешь
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Нежная грибная начинка с расплавленным сыром, завернутая в хрустящий запеченный блинчик — это невероятное вкуснятина!
SHUBA уверена — готовить по рецепту, написанному в стихах, вам еще не приходилось! Пользователь TikTok с ником pan.fartuh предлагает «поэтический» рецепт вкусных блинчиков с куриным филе и грибами.
Автор рецепта добавил маринованные опята, однако вы можете использовать шампиньоны или вешенки из супермаркета.
Также вам может понравиться рецепт блинчиков с луком и беконом, или мешочков с лососем — эти блюда подойдут и на праздничный стол.
Ингредиенты 12
Тесто
Начинка
Смешайте яйцо со щепоткой соли и молоком до однородности. Добавьте муку, крахмал, растительное масло и перемешайте.
Пожарьте блинчики в разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Нарежьте филе, лук и грибы маленькими кубиками.
Пожарьте мясо в разогретой сковороде до побеления, добавьте лук, грибы, соль и специи.
Положите в каждый блинчик по ложке сметаны, добавьте начинку и заверните, как показано на видео.
Выложите блинчики в форму для запекания, по желанию посыпьте тертым твердым сыром и выпекайте в разогретой на 180°C духовке в течение 15 минут.
Советуем также приготовить мясные рулетики из теста фило — это просто и быстро.