Фото: Depositphotos

Ароматный суп из чечевицы на обед

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
40
минут подготовки
326
ккал
12 г
белки
18 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чечевица является отличным источником растительного белка, а еще при правильном приготовлении она очень вкусна. Похоже, вы нашли рецепт для вашего безупречного обеда.

Простой суп с полезной чечевицей готовится очень легко. Для рецепта можно выбрать любую чечевицу по вашему вкусу. Главное — хорошо ее проварить. Также следует добавлять достаточно специй для насыщения супа дополнительными вкусовыми нотами. Украсьте блюдо петрушкой, как автор рецепта — пользователь TikTok с ником tania_sheremet_ — и подавайте.

А вот еще несколько рецептов блюд с чечевицей:

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/3

Промытую чечевицу залейте водой, посолите и отварите до готовности.

Шаг 2/3

Нарежьте лук, как показано на видео и поджарьте до золотистости. Добавьте тертую на терке морковь и шампиньоны. Пожарьте до готовности.

Шаг 3/3

Добавьте к чечевице обжаренные овощи, карри, сахар, сушеный чеснок. Влейте тёплые сливки, соль и перец. Доведите до кипения, помешивая. Снимите с огня и украсьте петрушкой.

Советуем также приготовить рулетики из теста фило на обед.

Подпишись на нас
в Google News