Салат с персиками, ягодами и медом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 3
- минуты подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 70 г
- углеводы
Этот рецепт летнего фруктового салата из персиков, слегка приправленный медом, соком лайма и свежими листьями базилика, идеально подходит для барбекю и вечеринок!
Почему вам просто нужно приготовить этот персиковый фруктовый салат? Потому что это отличный способ заставить детей по-настоящему насладиться свежими, питательными фруктами. Если вы хотите добавить другие ягоды или фрукты, смело сделайте это! Например, вместо персиков можно взять нектарины, но будут идеально смаковать нежные, спелые свежие желтые персики из-за их уникальной сладости и текстуры. Базилик придает свежесть и делает фруктовый салат несколько иным, чем мы привыкли.
Если вы хотите добавить питательности салату, положите курицу на гриле, запеченный или копченый лосось. Салат можно подать в булочке для бургера в качестве закуски к мясу. Если вы хотите сделать салат веганским, вместо меда используйте ложку кленового сиропа. Добавьте инжир, малину, клубнику, свежие вишни или любые фрукты, или ягоды, которые можно найти в холодильнике. Для дополнительной пикантности SHUBA советует добавить кайенский перец или чили.
Если вы купили чуть-чуть недозрелые персики, вот как можно ускорить их созревание в домашних условиях. А еще советуем приготовить варенье из персиков.
Ингредиенты 7
Основные
Персики, ягоды и базилик помойте, подсушите бумажными полотенцами. Персики нарежьте дольками.
Добавьте персики, ежевику, чернику, зерна граната и листья базилика в большую миску. Сбрызните медом и соком лайма и перемешайте щипцами.