- 5
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 13 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Грузинський салат з помідорами, горіхами та свіжою зеленню — корисний варіант літньої закуски. Поєднання овочів і горіхової заправки робить його ситним і багатим на вітаміни. Ділимося рецептом грузинського салату від авторки блогу «Смачні Рецепти Tasty Stories».
корисності
Shuba корисності
Чому варто їсти салати влітку
Улітку ми шукаємо легкі, швидкі, корисні страви, саме тому салати є важливою частиною сезонного меню. Їх не потрібно довго готувати й вдаватися до термічної обробки, а ще можна творчо поєднувати інгредієнти. Також салати — це зручний спосіб споживати більше свіжих овочів і фруктів, що зʼявляються влітку.
Читай про 5 нових літніх салатів, які варто приготувати в червні.
Салати зручно брати з собою: на пікнік, в дорогу, на обід до офісу або навіть як гарнір до грильованого м’яса чи риби. Достатньо перекласти овочеву страву в контейнер із герметичною кришкою, а потім доставити у місце призначення.
Як приготувати грузинський салат із горіхами та помідорами
Грузинський салат — це поширена страва грузинської кухні, яку готують зі свіжих овочів, зелені та горіхової заправки. Він може бути як легким овочевим гарніром, так і більш ситним, із додаванням курячого філе або інших інгредієнтів.
У рецепті використовують волоські горіхи, їх потрібно додати безпосередньо перед споживанням самої страви, щоб через деякий час вони не почали гірчити.
Розповідаємо про корисні перекуси на роботу та 4 правила збалансованого ланчбокса.
Інгредієнти 11
Для салату
Відео, як приготувати корисний грузинський салат
Для різноманіття та яскравості бери і червоні, і жовті помідори.
Цибулю, огірки та помідори нарізаємо пів кільцями, а перець — невеликими шматочками. Змішуємо всі інгредієнти в салатнику й додаємо кінзу та петрушку.
Горіхи перебиваємо в блендері. Опісля додаємо яблучний оцет і знову перемелюємо.
Горіхову заправку додаємо до нарізаних овочів. Посипаємо сванською сіллю та поливаємо оливковою олією. Ретельно перемішуємо. Куштувати салат потрібно одразу, адже через декілька годин горіхи почнуть гірчити.
Якщо в тебе є бажання зробити салат більш ситним — читай про 5 овочів з високим вмістом білка, які допоможуть це зробити.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 5 найчастіших запитань про блендер
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі