Як приготувати заливний пиріг з капустою
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 13 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Цей простий у приготуванні заливний пиріг з капустою виручить вас тоді, коли немає часу готувати обід чи вечерю — він смачний навіть після розігрівання у мікрохвильовці.
Якщо ви хочете урізноманітнити смак пирога, можна додати до начинки улюблений твердий сир. Куряче або індиче філе, заздалегідь відварене чи трохи просмажене, це додасть страві необхідну кількість білка.
Зверху ви також можете присипати пиріг сиром або змастити сметанно-часниковим соусом. Подавати таку страву варто після остигання.
SHUBA впевнена, що цей салат з пекінською капустою також сподобається вам та вашій родині.
Інгредієнти 9
Тісто
Начинка
Нашинкуйте капусту тонкою соломкою. Покладіть її в сковороду з невеликою кількістю олії та тушкуйте на повільному вогні до напівготовності. Не забувайте періодично помішувати.
В середині приготування капусти додайте до неї дрібно нарізану петрушку. Приправте улюбленими прянощами, перемішайте та тушкуйте до готовності, періодично помішуючи.
Збийте в окремій мисці яйця до однорідності, додайте їх до капусти. Добре перемішайте та зніміть сковороду з вогню, щоб начинка остудилася.
У великій мисці збийте яйця зі щіпкою солі до однорідності. Влийте кефір та олію, добре перемішайте.
Додайте до суміші просіяне борошно та розпушувач у кілька підходів. За потреби додайте більше борошна, якщо тісто вийде занадто рідке.
Змастіть форму для запікання з великими бортами невеликою кількістю олії, вилийте на дно половину тіста та розрівняйте. Викладіть начинку, залийте тістом, що залишилося. Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 45 хвилин.