- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 42 г
- білки
- 28 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Смажена свинина з овочами та соєвим соусом стане чудовим доповненням до вашого обіду.
SHUBA радить обрати для цього рецепту свинячу вирізку, та ви можете приготувати страву практично з будь-якої частини тушки, або замінити свинину яловичиною, куркою чи індичкою.
Радимо нарізати м’ясо маленькими шматочками, щоб воно швидко просмажилося. До речі, ви можете додати гриби, болгарський перець, баклажани та інші овочі до смаку.
Читайте також: Як приготувати свинину з квашеними огірками
Інгредієнти 7
Основні
Зачистіть та вимийте шматок м’яса, обсушіть та наріжте на невеликі шматочки. Підсмажте в невеликій кількості олії на повільному вогні протягом 10 хвилин.
Наріжте овочі невеликими шматочками.
Покладіть овочі до м’яса, обсмажте кілька хвилин та влийте соєвий соус. Збільште вогонь та швидко обсмажте до золотистого кольору. Наприкінці приготування додайте суміш перців.
Таке смажене м’ясо з овочами можна подати з будь-яким гарніром. Наприклад, виберіть смачне горохове пюре.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
