Паста з куркою та особливим соусом
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 53 г
- білки
- 29 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Як приготувати особливо смачні макарони? Скористайтеся нашим рецептом та вразьте родину вже сьогодні.
SHUBA радить обрати дуже якісний плавлений сир для цього рецепта. В ньому не повинно бути жодних сторонніх домішок, окрім молока та сиру, допустимий також консервант.
Куряче філе можна як підсмажити на сковороді, так і на грилі. Можна також використовувати варену курячу грудку. Якщо ж ви все-таки вирішите смажити курку, радимо додати дрібно нарізану цибулю — так буде смачніше.
Ось кілька цікавих та простих рецептів пасти для урізноманітнення раціону:
А ще ми писали, чому воду для макаронів обов’язково солити.
Інгредієнти 6
Основні
Поставте воду в каструлі на вогонь, підсоліть та доведіть до кипіння. Відваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці, злийте воду та залиште макарони в накритій кришкою каструлі.
Куряче філе добре промийте та зріжте плівки й зайвий жир. Наріжте кубиками та підсмажте у сковороді з високими бортами до білого кольору. Влийте молоко й доведіть до кипіння.
Додайте порізаний на шматочки плавлений сир, дрібно порубаний часник та перемішайте. Варіть до загущення. Зніміть з вогню, додайте до спагеті та перемішайте.
Подавайте страву гарячою з улюбленими спеціями, дрібно порубаним кропом або петрушкою чи пластівцями паприки.
Дізнайтеся також, як приготувати пасту Ziti, або пасту справжніх мафіозі. Рецептом поділився Марко Черветті.