«Товсті» пряники: готуємо рецепт із дитинства

Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порцій
15 хв
готування
20 хв
підготовки

Солодке печиво з молочною глазур’ю точно здатне вас перенести у безтурботне дитинство.

SHUBA пропонує використати для цього рецепту лише соняшникову олію без запаху — так ви уникнете небажаного аромату випічки. Додайте до тіста подрібнені горіхи, корицю чи навіть імбир — так воно смакуватиме ще краще. Кілька крапель коньяку додадуть печиву ароматності.

До речі, а ви знаєте, як готувати італійське печиво савоярді?

Інгредієнти 12

10

Основні

Олія 4 ст. л.
Кориця за смаком
Сіль за смаком

Глазур

Молоко 7 ч. л.
Крок 1/6

В каструлю влийте молоко, додайте корицю. Нагрійте, але не кип’ятіть.

Крок 2/6

У великій мисці змішайте просіяне борошно, цукор, сіль та ванільний цукор. Добре перемішайте. Влийте гаряче молоко та перемішайте вінчиком. Остудіть.

Крок 3/6

Додайте соду, розпушувач та олію й замісіть однорідне тісто.

Крок 4/6

Розкатайте тісто в пласти товщиною до 1 см. Виріжте пряники з допомогою формочок або склянки.

Крок 5/6

Викладіть печиво на встелене пергаментним папером деко на відстані одне від одного. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин.

Крок 6/6

Для глазурі змішайте усі інгредієнти. Покрийте глазур’ю пряники, поки вони ще досить теплі.

SHUBA пропонує приготувати печиво брауні або просте печиво з вісянки — вони точно сподобаються солодкоїжкам!

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт