Сирний соус: ідеально до начос!
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 7
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 42 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Усе, що вам потрібно, щоб отримати найкращий сирний соус до начос — це хороший сир, трохи кукурудзяного крохмалю, вершків, молока, гострого соусу та багато чипсів.
Домашній сирний соус густий і вершковий. Він є більш ароматним, ніж той, який ви знайдете в магазині, і складається лише з кількох інгредієнтів. Цей сирний соус найкраще подавати прямо з плити, поки він ще теплий, тож підготуйте тортилью чи чипси. Залишки можна зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до 4 днів. А ось іще кілька соусів від SHUBA, які можна подавати на закуску:
Інгредієнти 6
Основні
Натріть сир чедер на крупній тертці та покладіть у каструлю.
Додайте до сиру кукурудзяний крохмаль та перемішайте до однорідності.
Додайте збиті вершки, молоко та гострий соус, перемішайте.
Поставте каструлю на середній вогонь та варіть, постійно помішуючи, поки сир не розплавиться та соус не загусне, близько 5-7 хвилин. Скуштуйте та посоліть за потреби.
Подавайте соус теплим з хрусткими начос або домашніми чипсами з лаваша.