Фото: Depositphotos

Пісний медовий пиріг до чаю

Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
15
хвилин підготовки
204
ккал
3 г
білки
0.32 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Медовий пиріг у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться вдома, а готувати його надзвичайно просто.

Щоб зробити смак випічки яскравішим, SHUBA радить додати різноманітні спеції — імбир, кардамон чи мускатний горіх. Замість звичайного цукру можна використати тростинний. Також вигідно підкреслить смак додавання лимонної цедри. Якщо ж ви любите кулінарні експерименти, покладіть у тісто горіхи, сухофрукти або мак.

Також можна додати у тісто пів склянки олії й трохи зменшити кількість меду — так пиріг буде більш м’яким та схожим на бісквіт.

Повторіть також рецепт пісного морквяного торта з кремом або пісне картопляне печиво та порадуйте родину смачною випічкою.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

У чашку покладіть заварку чорного чаю та залийте 70 мл гарячої води. Залиште настоятися.

Крок 2/5

Процідіть заварку через ситечко, налийте в каструлю, додайте цукор та мед, поставте на вогонь. Варіть, поки суміш не закипить. Проваріть ще 2 хвилини, потім зніміть та трохи охолодіть.

Крок 3/5

У теплу суміш додайте соду та добре перемішайте. Дочекайтеся, поки не з’явиться піна, додайте корицю та гвоздику і знову перемішайте.

Крок 4/5

Влийте медову суміш у просіяне борошно та замісіть тісто. Воно має бути текучим.

Крок 5/5

Вилийте тісто у змащену олією форму та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 35 хвилин. На бажання ви можете посипати коржик подрібненими горіхами.

Подати медовий пиріг можна з такими додатками:

Підпишися на нас
в Google News