Пісний медовий пиріг до чаю
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.32 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Медовий пиріг у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться вдома, а готувати його надзвичайно просто.
Щоб зробити смак випічки яскравішим, SHUBA радить додати різноманітні спеції — імбир, кардамон чи мускатний горіх. Замість звичайного цукру можна використати тростинний. Також вигідно підкреслить смак додавання лимонної цедри. Якщо ж ви любите кулінарні експерименти, покладіть у тісто горіхи, сухофрукти або мак.
Також можна додати у тісто пів склянки олії й трохи зменшити кількість меду — так пиріг буде більш м’яким та схожим на бісквіт.
Повторіть також рецепт пісного морквяного торта з кремом або пісне картопляне печиво та порадуйте родину смачною випічкою.
Інгредієнти 8
Основні
У чашку покладіть заварку чорного чаю та залийте 70 мл гарячої води. Залиште настоятися.
Процідіть заварку через ситечко, налийте в каструлю, додайте цукор та мед, поставте на вогонь. Варіть, поки суміш не закипить. Проваріть ще 2 хвилини, потім зніміть та трохи охолодіть.
У теплу суміш додайте соду та добре перемішайте. Дочекайтеся, поки не з’явиться піна, додайте корицю та гвоздику і знову перемішайте.
Влийте медову суміш у просіяне борошно та замісіть тісто. Воно має бути текучим.
Вилийте тісто у змащену олією форму та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 35 хвилин. На бажання ви можете посипати коржик подрібненими горіхами.
Подати медовий пиріг можна з такими додатками: