- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 53 г
- білки
- 11 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Якщо ти шукаєш щось особливе, що поєднує легкість, свіжість і неперевершений смак, рецепт салату з креветками та овочами з йогуртовою заправкою — саме те, що тобі потрібно!
Цей швидкий салат із креветок поєднує ніжність улюбленого морепродукту з хрумкістю овочів, а йогуртова заправка надає йому ніжності та свіжості. Крім того, йогурт має безліч корисних властивостей, включно з підтримкою здоровʼя шлунково-кишкового тракту та зміцненням імунної системи. Тому цей креветковий салат не тільки смачний, а й корисний твоєму організму. Креветки містять багато білка, що також стане перевагою.
SHUBA радить додавати або замінювати найбільш популярні овочі або експериментувати з різними приправами та спеціями, щоб створити унікальний смаковий букет. Також радимо звернути увагу на ніжні равіолі або салат «Цезар» — обидві страви включають креветки.
Інгредієнти 10
Основні
Соус
Закипʼяти воду з сіллю, поклади в неї креветки, вари хвилину. Після цього відразу ж шумівкою переклади креветки в крижану воду (краще з льодом) та остуди. Тільки після цього витягай із води, очищай та нарізай.
У глибоку миску переклади порізані навпіл помідори, нарубаний невеликими кубиками болгарський перець і огірок, нарізану кинзу.
Авокадо розріж навпіл, видали кісточку, зріж шкірку і наріж невеликими кубиками. Переклади у миску з овочами. Додай сюди креветки.
Щоби приготувати соус, перемішай усі інгредієнти в мисці.
Виклади соус на овочі з креветками та добре перемішай. Залиш постояти салат хоча б півгодини.
Спробуй салат із запеченою курятиною або просто пообідай ним – це повноцінна білкова страва. Або приготуй ще щось цікаве з креветками:
