Лінивий медівник у мультиварці
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 1:20
- години готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 30 г
- жири
- 88 г
- вуглеводи
Якщо ви не хочете розкачувати коржі, але дуже любите торт «Медівник», скористайтеся цим рецептом для приготування в мультиварці.
SHUBA радить готувати крем із жирної сметани чи домашніх вершків, а також обрати високоякісне вершкове масло — це безпосередньо вплине на смак готового торта. Борошно добре просійте перед додаванням до тіста. Прикрасьте торт горіхами, шматочками коржа, ягодами чи фруктами. А ось іще кілька рецептів простих тортів:
Інгредієнти 10
Тісто
Сметанний крем
Масляний крем
В сковороду покладіть мед, дайте йому розчинитися. Додайте соду та перемішайте. Готуйте на середньому вогні до появи золотистого кольору. Зніміть з вогню, трохи остудіть.
Збийте цукор та яйця до пишної піни, додайте суміш меду та соди, знову збийте.
Просійте до тіста борошно, перемішайте до однорідності. Перелийте тісто в чашу мультиварки, встановіть режим «Випічка» та готуйте близько 65 хвилин. Готовий корж охолодіть, розріжте на кілька частин.
Холодну сметану збийте з цукром до розчинення. додайте загущувач та перемішайте. Змастіть кремом коржі.
Масло кімнатної температури збийте міксером до білого кольору, поступово додаючи варене згущене молоко. Змажте кремом верх та боки торта, прикрасьте за смаком.
Радимо також приготувати лінивий сметанник без випікання.