Вечеря за 15 хвилин: паста з в’яленими томатами
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 22 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Приготування страв не відніме у вас багато часу та зусиль, якщо ви матимете під рукою кілька перевірених рецептів.
Головна редакторка SHUBA й авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк переконана: для того, щоб приготувати повноцінну вечерю вам знадобиться лише 15 хвилин вашого часу. А ще — мінімальний набір продуктів і жодних складних маніпуляцій. Перевірити цю теорію вона пропонує, приготувавши сьогодні пасту з в’яленими томатами.
В’ялені томати, до речі, для цієї страви, ви можете приготувати власноруч:
Інгредієнти 8
Основні
Пасту відварити згідно з інструкцією на упаковці. Коли буде готова, злити воду, відливши частину в склянку.
Поки макарони варяться, подрібнити часник — дрібно нашаткувати ножем або пропустити через прес. Обсмажити його разом із сушеним орегано на суміші олії та вершкового масла.
В’ялені томати подрібнити й додати на пательню з часником. Прогріти все разом, додати відварені спагеті й трошки води, в якій вони варилися. Добре перемішати, щоб всі інгредієнти подружилися між собою. Й одразу подавати.
На бажання при подачі можна посипати тертим сиром. Раніше ми розповідали, як обрати якісний сир у магазині, а також давали поради від сировара, як правильно зберігати сир.