- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 6 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Коли немає сил довго стояти біля плити, хочеться готувати щось просте та максимально «ліниве». На допомогу прийде цей рецепт пельменів, для яких навіть не доведеться замішувати тісто і щось виліплювати!
SHUBA пропонує повторити рецепт користувачки TikTok з ніком kate_cook_. Цей рецепт корисний тим, що для нього не треба замішувати та розкачувати тісто — просто обваляйте готові кульки фаршу в яйці та борошні й зваріть!
До речі, ми розповідали, як варити традиційні пельмені правильно.
Інгредієнти 6
Основні
Викладіть фарш у миску, додайте нарізану кубиками цибулю, сіль та перець. Добре перемішайте.
Зробіть із фаршу кульки та покладіть їх у крижану воду. Через 2 хвилини дістаньте та обваляйте у борошні.
Змочіть кульки у збитому яйці та ще раз обваляйте у борошні.
Покладіть пельмені в окріп та проваріть до готовності.
Подавати такі пельмені можна з універсальним соусом із сиру — маємо дуже смачний рецепт.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
