Фото: Depositphotos

Як приготувати ліниві пельмені — швидкий рецепт з відео

Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
198
ккал
14 г
білки
6 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли немає сил довго стояти біля плити, хочеться готувати щось просте та максимально «ліниве». На допомогу прийде цей рецепт пельменів, для яких навіть не доведеться замішувати тісто і щось виліплювати!

SHUBA пропонує повторити рецепт користувачки TikTok з ніком kate_cook_. Цей рецепт корисний тим, що для нього не треба замішувати та розкачувати тісто — просто обваляйте готові кульки фаршу в яйці та борошні й зваріть!

До речі, ми розповідали, як варити традиційні пельмені правильно.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Викладіть фарш у миску, додайте нарізану кубиками цибулю, сіль та перець. Добре перемішайте.

Крок 2/4

Зробіть із фаршу кульки та покладіть їх у крижану воду. Через 2 хвилини дістаньте та обваляйте у борошні.

Крок 3/4

Змочіть кульки у збитому яйці та ще раз обваляйте у борошні.

Крок 4/4

Покладіть пельмені в окріп та проваріть до готовності.

Подавати такі пельмені можна з універсальним соусом із сиру — маємо дуже смачний рецепт.

Підпишися на нас
в Google News