Найпростіше вівсяне печиво з горіхами та шоколадом
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 1
- година підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 11 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Якщо ви не хочете купувати печиво, але довго готувати теж не хочете, скористайтеся цим простим рецептом та насолоджуйтеся домашньою випічкою без зусиль.
Авторка рецепта, користувачка TikTok з ніком khrystyna_sklepkovych, впевнена — цей рецепт стане улюбленим у вашій родині. Його основа — вівсяні пластівці, а в тісто можна додати подрібнений мигдаль замість борошна — буле також дуже смачно! Ви також можете приготувати пісочне печиво чи українське печиво гомула з яблуками та почастувати рідних смачненьким.
Інгредієнти 8
Основні
Спершу перемеліть до борошна вівсяні пластівці (можна дуже дрібно, або навпаки залишити трішки текстури пластівців, як кому більше подобається). Сюди ж додайте корицю та розпушувач, перемішайте, відставте.
Мʼяке вершкове масло збийте разом з цукром близько 2 хвилин, додайте яйце та збийте ще 1 хвилину. У збиту білу масу додайте вівсяну суміш, перемішайте.
Далі сюди ж додайте мигдальне борошно та ретельно перемішайте. Миску прикрийте зверху харчовою плівкою та поставте у холодильник на 2 години.
Додайте в тісто шоколад та рівномірно розподіліть його. Розділіть тісто на 9 рівних частин. Зробіть форму, як показано на відео, викладіть на встелене пергаментним папером деко.
Випікайте у розігрітій до 170°C духовці протягом 17 хвилин, режим випікання — верх-низ + конвекція.
Радимо також приготувати тертий пиріг з калиною — обов’язкову осінню випічку!