Салат з картоплі та черемші — весняний рецепт
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 21 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Салат з картоплі та черемші — справжня знахідка для тих, хто любить зрозумілі страви. Він дуже простий, але дуже смачний, просто ідеальний для вечері. А ще — відмінний спосіб використати залишки картоплі!
Цей рецепт — чудова варіація поєднання черемші та картоплі. Майонез надає простим інгредієнтам — картоплі, черемші, яйцям і огіркам — насиченості, створюючи бархатисту заправку з пікантним смаком. Якщо ви хочете покращити смакові якості салату, радимо приготувати майонез самостійно, або ж використати натомість більш легку заправку з діжонською гірчицею.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й салат шуба з набором зі знижкою
Картопляні салати — це класика. Якщо ви любите їх так само як ми, радо поділимося з вами своїми улюбленими рецептами:
- пататосалата — картопляний салат по-грецьки
- картопляний салат по-віденськи з курячим бульйоном
- французький картопляний салат
- картопляний салат по-сицилійськи
Дбаєте про здорове та збалансоване харчування? Дізнайтеся, що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая.
Інгредієнти 8
Основні
Помийте картоплю і відваріть у шкірці. Дайте охолонути, очистьте і наріжте кубиками.
Яйця відваріть круто, охолодіть, очистьте і наріжте дрібними кубиками. Додайте до картоплі.
Огірки помийте і також наріжте кубиками. Черемшу і зелень помийте, обсушіть і дуже дрібно поріжте.
З’єднайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть, перемішайте і заправте майонезом.
SHUBA нагадує, що черемшу занесено до Червоної книги України, збирати її в лісах категорично заборонено. Зазвичай черемша, яка продається на стихійних ринках, зібрана нелегально. Якщо ви хочете ласувати цією зеленню, радимо вирощувати її власноруч, насіння черемші продається у вільному доступі.
Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.