Фото: Depositphotos

Салат з картоплі та черемші — весняний рецепт

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
479
ккал
14 г
білки
21 г
жири
60 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з картоплі та черемші — справжня знахідка для тих, хто любить зрозумілі страви. Він дуже простий, але дуже смачний, просто ідеальний для вечері. А ще — відмінний спосіб використати залишки картоплі!

Цей рецепт — чудова варіація поєднання черемші та картоплі. Майонез надає простим інгредієнтам — картоплі, черемші, яйцям і огіркам — насиченості, створюючи бархатисту заправку з пікантним смаком. Якщо ви хочете покращити смакові якості салату, радимо приготувати майонез самостійно, або ж використати натомість більш легку заправку з діжонською гірчицею.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й салат шуба з набором зі знижкою

Картопляні салати — це класика. Якщо ви любите їх так само як ми, радо поділимося з вами своїми улюбленими рецептами:

Дбаєте про здорове та збалансоване харчування? Дізнайтеся, що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Помийте картоплю і відваріть у шкірці. Дайте охолонути, очистьте і наріжте кубиками.

Крок 2/4

Яйця відваріть круто, охолодіть, очистьте і наріжте дрібними кубиками. Додайте до картоплі.

Крок 3/4

Огірки помийте і також наріжте кубиками. Черемшу і зелень помийте, обсушіть і дуже дрібно поріжте.

Крок 4/4

З’єднайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть, перемішайте і заправте майонезом.

SHUBA нагадує, що черемшу занесено до Червоної книги України, збирати її в лісах категорично заборонено. Зазвичай черемша, яка продається на стихійних ринках, зібрана нелегально. Якщо ви хочете ласувати цією зеленню, радимо вирощувати її власноруч, насіння черемші продається у вільному доступі.

Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.

Більше рецептів смачних страв із черемшею

Фото: Depositphotos

Паста для бутербродів з черемшею

Переглянути
Фото: Depositphotos

Перловий суп з черемшею і кропивою

Переглянути
Фото: Depositphotos

Весняне канапе з редискою і черемшею

Переглянути
Фото: Depositphotos

Весняний салат з черемшею, редискою і огірком

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News