З початком весни, коли щедро світить сонечко, зелень на підвіконні росте дуже швидко, і навіть тепличні овочі стають багатшими на смак. Саме час переходити на весняні салатики із зеленою цибулькою, хрумкою редискою, руколою, бебі-шпинатом, молодою капустою та іншою смакотою.
У цій добірці нагадуємо про наші весняні хіти для обідів і вечер на щодень. Заправляйте їх духмяною олією, смачною заправкою зі сметани чи французьким вінегретом і відчувайте весну на смак!
Фото: Depositphotos
Багатошаровий салат з яйцями, редискою і картоплею
Цей салат — ще одна варіація з весняним багатством з грядки. А редиска з яйцями вже давно перевірена комбінація, яка радує смакові рецептори. Варто спробувати.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат із зеленою цибулею та секретним інгредієнтом
Простий та вітамінний салат сподобається всій родині. Ви можете поекспериментувати із заправкою — додати сметану, грецький йогурт або ж майонез до свого смаку.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат з курчам, шпинатом та гірчичною заправкою
Салат з курчам, шпинатом та гірчичною заправкою — це квінтесенція весняної їжі. Він містить велику кількість вітамінів і мінералів, та ще й мінімум калорій. Своїм рецептом ділиться експертка з харчування, кухарка й фудблогерка Дарія Дорошкевич.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Весняний салат з черемшею, редискою і огірком
Весняний салат з черемшею, редискою і огірком — барвиста, поживна та корисна страва, яка підходить для тих, хто постує, стежить за фігурою та здоров’ям, а ще веганам і вегетаріанцям. Справжній універсал на кухні!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Простий весняний салат з молодої капусти й редиски
Хрустка капуста та огірок, соковитий помідор та пряна редиска — ось ключові інгредієнти цього простого весняного салату.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат з тунцем, броколі й редискою
Салат з тунцем може порадувати гостей на святі або дати вам заряд енергії на цілий день, якщо візьмете його із собою на роботу. Скуштуйте!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Болгарський салат «Веселка» з двома видами капусти
Болгари полюбляють не лише шопський салат, а й барвисту капустяно-перцеву суміш, у якій ніби зачаїлося саме Життя! Коли так бракує вітамінів, цей салат — просто скарб.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат з картоплі та черемші — весняний рецепт
Салат з картоплі та черемші — справжня знахідка для тих, хто любить зрозумілі страви. Він дуже простий, але дуже смачний, просто ідеальний для вечері. А ще — відмінний спосіб використати залишки картоплі!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат зі шпинатом, яйцем і беконом — корисна смакота
Суперпоживний салат для справжніх чемпіонів і чемпіонок! Якщо ви багато працюєте або займаєтесь спортом і вам потрібно відновити заряд енергії — салат зі шпинатом спрацює ідеально.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пакуємо ланч-бокси: салат зі шпинату, полуниці та курятини
Неважливо, чи ви носите їжу з собою на роботу чи берете перекус на природу — цей салат зі шпинату, полуниці та курятини, розкладений порційно по контейнерах, дуже полегшить збори.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Весна в тарілці: салат з редискою, кукурудзою та огірками
Редиска — весняний овоч, який не тільки стає окрасою багатьох сезонних страв, а й носієм корисних вітамінів. Пропонуємо вам приготувати салат з редискою й іншими овочами під йогуртовою заправкою.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат з лососем в азійському стилі
Салат з лососем в азійському стилі — чудова ідея, щоб зробити свою вечерю трішки екзотичнішою.
Переглянути рецепт
Смачного!
Більше ідей та смачних покрокових рецептів на щодень:
