Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Салат із капусти, редьки і моркви — те, що треба навесні

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
246
ккал
3 г
білки
19 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Весною так бракує свіжої зелені, тому цей салат із капусти, редьки і моркви стане справжнім джерелом вітамінів і мінералів.

Центральним інгредієнтом цього салату є капуста. Вона відома тим, що посилює стійкість організму до різних захворювань. Капуста містить вітаміни А, В1, В6, С, Р, К, калій і фосфор, тому, без сумнівів, цей салат з капусти, редьки й моркви гідний того, щоб стати частиною вашого весняного меню.

А ще білоголова капуста має безліч варіантів приготування. У нашій колекції є безліч рецептів з цим овочем. І ось лише декілька з них:

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат з секретним інгредієнтом з набором зі знижкою

Приготуйте також: Салат з пекінської капусти та скумбрії

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Білоголову капусту дрібно нашаткуйте, злегка перетріть із сіллю до появи соку.

Крок 2/3

Свіжу моркву і редьку очистьте, помийте і натріть на грубій тертці. Всі овочі змішайте, додайте до них цукор і оцет та перемішайте.

Крок 3/3

Складіть у салатницю і залийте майонезом. Зверху посипте свіжою подрібненою зеленню.

До речі, щоб зробити кориснішу версію салату рекомендуємо вам приготувати домашній майонез за рецептом від шефа, або ж замінити майонез на заправку з діжонською гірчицею.

Більше рецептів корисних салатів

Фото: Depositphotos

Як приготувати особливий свіжий салат — секрет у заправці

Переглянути
Фото: Midjourney

Салат «Міжсезоння» з куркою, селерою та зеленим яблуком

Переглянути
Фото: Depositphotos

Весняний салат із черемші — додайте цей інгредієнт для найкращого смаку 

Переглянути
Фото: Depositphotos

Новий салат з буряком: так ви його точно не готували (відео)

Переглянути
Фото: Depositphotos

«Весняний енергетик» — салат з кіноа, свіжими овочами, руколою і пікантною заправкою

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News