Пишний омлет в духовці: привіт з дитинства
- Автор
- Юлія Звєрькова
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 12 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Для приготування цього омлету знадобиться всього 5 інгредієнтів! Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
Що треба знати про пишний омлет в духовці
Омлет в духовці на молоці з вершковим маслом стане прекрасною стравою для сніданку. Подайте його з овочами або сметаною, додайте зелень чи авокадо — він однаково добре смакуватиме з будь-яким топінгом.
До речі, якщо віддаєте перевагу солодким сніданкам, радимо спробувати також японський торт-омлет із шоколадом.
Для приготування пишного омлету в духовці краще використовувати інгредієнти кімнатної температури. Вийміть молоко, масло та яйця заздалегідь.
Радимо також приготувати солодкий японський омлет тамагоякі, а ще пропонуємо вам приготувати ситний омлет із фільму «Щоденник Бріджит Джонс».
Рецепт пишного омлету в духовці
Інгредієнти 5
У велику миску вбийте яйця, додайте сіль. Налийте молоко. Змішайте рідину вінчиком до однорідності.
Дно та стінки високої форми для запікання змастіть олією або вершковим маслом. Вилийте суміш у форму, але не заповнюйте її до самого верху, щоб омлет міг підрости в процесі готування.
Випікайте омлет у розігрітій до 180°С духовці протягом 30 хвилин. Духовку під час готування краще не відкривати, а готовий омлет краще потримати в духовці протягом 5 хвилин після приготування.
Смачного!
А ось іще кілька смачних омлетів, які ми радимо:
- Омлет бавез — класичний французький рецепт
- Китайський омлет фу йонг з куркою і грибами
- Картопляний омлет з фаршем для ситного сніданку
