Фото: Depositphotos

Найлегший рецепт приготування печива з вівсянки

Складність приготування
Легкий
24
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
284
ккал
4 г
білки
18 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це легке вівсяне печиво з горіхами, насінням і шоколадом стане хрустким варіантом смачного сніданку.

Діти обожнюють це здорове печиво на сніданок, тому ви можете зробити велику партію та зберігати печиво у щільно закритій банці на столі. Невипечене тісто можна заморозити на листах для випічки. Перекладіть заморожені кульки з тіста для печива в пакет та заморожуйте до 3 місяців, а потім випікайте, попередньо не розморожуючи.

Поради від SHUBA

  • Можна використовувати половину вершкового масла від вказаної кількості і додати половину мигдального масла/кеш’ю/соняшникової олії, щоб отримати більше смаку. 
  • Цукор можна замінити будь-яким підсолоджувачем. 
  • Кленовий сироп або мед можуть зробити суміш трохи липкою, але випікання печива на деку, вистеленому пергаментним папером, має запобігти прилипанню. 
  • Можна додати суміш насіння (льону, маку, гарбуза, кунжуту та соняшника). 
  • Замість сушених ягід журавлини можна використовувати родзинки, курагу або будь-які сухофрукти на ваш вибір.

SHUBA радить приготувати й інше печиво, наприклад, кокосове без борошна, «гусячі лапки», веганське чорничне чи мармурове з арахісом.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

У чаші міксера збийте разом вершкове масло та цукор до легкої та пишної маси. Додайте яйця і збийте, а потім зішкребіть масу лопаткою.

Крок 2/4

Додайте вівсяні пластівці, кокос, борошно, розпушувач, сіль, насіння, журавлину, шоколад і горіхи, а потім перемішайте до однорідності.

Крок 3/4

Використовуючи лопатку для печива, зачерпніть тісто та викладіть його на деко, вистелене листом пергаменту. Поставте деко в холодильник і дайте йому охолонути протягом 15 хвилин, поки ви розігрієте духовку до 180 градусів.

Крок 4/4

Вийміть тісто для печива з холодильника, викладіть його на дві вистелені пергаментним папером форми для печива на відстані кількох сантиметрів один від одного. Поставте в духовку і випікайте 10-15 хвилин до золотисто-коричневого кольору і хрустких країв. Вийміть з духовки, перекладіть на решітку і дайте повністю охолонути перед подачею.

Підпишися на нас
в Google News