Що їсти для здорової шкіри — 6 продуктів

Харчування — це один із ключових чинників, який впливає на здоров’я та зовнішній вигляд шкіри. Вона щодня стикається з впливом ультрафіолету, стресом, змінами температур і погоди, тому потребує не лише зовнішнього догляду, а й підтримки зсередини. Ряд наукових досліджень підтверджує: певні продукти здатні зміцнювати захисний бар’єр шкіри, зменшувати запальні процеси, підтримувати синтез колагену й навіть сповільнювати ознаки старіння.

Корисні продукти для шкіри

Продукти, що містять омега-3

Омега‑3 містяться в жирній рибі (лосось, сардини, скумбрія), насінні льону, волоських горіхах і мають протизапальні властивості. Вони допомагають зменшити симптоми акне, псоріазу та уповільнюють старіння шкіри. У дослідженнях зазначають, що регулярне споживання продуктів із цими кислотами зменшує реакцію шкіри на ультрафіолет і підтримує її бар’єрну функцію.

Читай, що таке омега-3 і в яких продуктах вони містяться.

Зелений чай

Зелений чай є джерелом поліфенолів — рослинних сполук, які мають антиоксидантні властивості. Саме вони допомагають підтримувати здоровий стан шкіри та покращувати імунну функцію. Так само зелений чай захищає шкіру від негативного впливу ультрафіолетового випромінювання. Поліфеноли також містяться в овочах, фруктах, насінні й горіхах.

А ось 8 причин, чому варто регулярно пити зелений чай.

Продукти-каротиноїди

Каротиноїди — це антиоксиданти, які накопичуються у шкірі та захищають її від шкідливого сонячного випромінювання. Вони містяться в моркві, гарбузі, шпинаті, помідорах. Продукти з каротиноїдами підвищують захист шкіри від вільних радикалів та уповільнюють процеси старіння.

Більше про властивості моркви і чому це український суперфуд.

Їжа з низьким глікемічним індексом

Продукти з високим глікемічним індексом (цукор, білий хліб, солодощі) можуть спричинити різкі коливання інсуліну та стрибки глюкози в крові, здатні спровокувати акне. Натомість овочі, бобові, цільнозернові мають низький глікемічний індекс і є корисним вибором для здоров’я шкіри. Вони можуть зменшувати кількість висипів і запалень на шкірі.

Розповіли, що потрібно знати про глікемічний індекс.

Пробіотики

Пробіотики покращують стан шкіри завдяки своїй властивості підсилювати імунітет. Саме тому баланс мікробіому в кишківнику впливає на стан шкіри. Йогурти, кефір, різні ферментовані продукти здатні покращити бар’єрні функції шкіри та зменшити запалення.

Дізнайся більше, що таке пробіотики і як вони працюють.

Вітаміни E

Продукти з вітаміном Е також є антиоксидантними і можуть протистояти молекулам вільних радикалів. Міститься в овочах, оліях, насінні, горіхах, авокадо, кукурудзі, сої та деяких видах м’яса. Такі продукти зменшують вплив стресу на шкіру, стимулюють синтез колагену, що покращує тон і загальний стан шкіри, уповільнюють її старіння.

Корисні страви для шкіри

Підтримувати шкіру корисними продуктами варто в комплексті з іншими органами. Радимо 8 корисних продуктів для печінки.