Пироги на олії — найкращі рецепти та тонкощі приготування

Пироги на олії
Фото: Depositphotos
Легкий!
5
порцій
40 хв
готування
5 хв
підготовки

Якщо вдома не знайшлося вершкового масла, то з його функціями у випічці впорається олія. Для печива, кексів і пирогів на олії радять брати ту, що без запаху, тобто рафіновану. Успіх такої випічки напряму залежить від дотримання рецептури. З нашими порадами та рецептами у вас все вийде якнайкраще!

Тонкощі замішування тіста для пирогів на олії

Для випічки на олії є золоте правило: спочатку треба збити яйця з цукром до побіління, а потім додати олії, скільки вказано в рецепті.

Якщо просто змішати олію з цукром і додати яйця, кекс вийде пласким, навіть якщо в рецепті є розпушувач або харчова сода.

Пропонуємо рецепти перевірених солодких, а також солоних пирогів і кексів на олії. Додаткові ягоди або шматочки фруктів можна замінити на сезонні або розморожені. 

Наші популярні добірки пирогів:

Рецепти пирогів і кексів на олії

Ця домашня випічка потішить і вас, і ваших близьких. Не можемо не запропонувати ще декілька добірок пирогів, якими ми пишаємося:

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.