Жульєн з грибами і куркою
Від читачів

Жульєн з грибами і куркою

Автор
Олена Бджілка
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
319
ккал
30 г
білки
19 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Жульєн — страва, секрет якої в ідеальному поєднанні інгредієнтів. Курятина, гриби та сметана смакують разом настільки добре, що існує безліч варіантів цього поєднання. Та запечені із сирною скоринкою не залишать байдужим нікого.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/7

Куряче філе наріжте невеликими шматочками, посоліть та обсмажте.

Крок 2/7

Цибулю наріжте кубиками, гриби — півкільцями. Додайте до м’яса та обсмажте, поки не випарується рідина.

Крок 3/7

Додайте сметану та добре перемішайте.

Крок 4/7

На крупній тертці натріть сир. Половину сиру додайте до пательні.

Крок 5/7

Кріп та перець подрібніть та додайте до жульєну. Смажте 3-5 хвилин.

Крок 6/7

Гарячу страву розкладіть у порційні форми, посипте зверху тертим сиром.

Крок 7/7

Запікайте у розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 10 хвилин, поки сир не стане рум’яним.

Більше цікавих рецептів:

жульєн з баклажанами
Фото: Depositphotos

Жульєн з кабачків та баклажанів

Жульєн — така знайома з дитинства страва. Мало хто з нас не сидів в очікуванні, коли сир нарешті перетвориться на хрумку скоринку та можна буде насолодитися неймовірним вершковим смаком, що огортає духмяну курочку і неперевершені грибочки.

Переглянути
Жульєн в картопляних човниках
Фото: Depositphotos

Рецепт для вихідних: жульєн в картоплі

Готові посперечатися, що так жульєн ви ще ніколи не їли! Картопля з грибами — це проста класика, яка вражає кожен раз!

Переглянути
Жульєн з язиком
Фото: Depositphotos

Жульєн з язиком — як приготувати класику цікаво

Класична закуска з грибів, сметани та сиру набуває нового значення, якщо доповнити її язиком.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно