top banner
анісовий глінтвейн
Фото: Unsplash
Від шефа

Найсмачніший глінтвейн від шеф-кухаря

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Вино може бути червоним чи білим, але обовʼязково сухим. Беріть кількість прянощів на свій смак, але важливо, щоб вони були цілими, а не меленими.

Щонайменше один раз за сезон, але глінтвейн ми готуємо. Для нього не потрібно особливого вишуканого вина, але важливо брати сухе. До речі, якщо нема великої любові до вина, то глінтвейн можна приготувати з пива, так роблять у Польщі.

Шеф Володимир Ярославський називає свій глінтвейн найкращим і дає кілька рекомендацій щодо його приготування.

Корисні поради:

  • Використовувати емальовану або сталеву каструлю.
  • Усі прянощі повинні бути цілими, не меленими.
  • Якщо є алергія на мед, беріть цукор.

Інгредієнти 9

Основні:

Купити інгредієнти:

Крок 1/5

Апельсин розрізати навпіл. З однієї половини вичавити сік.

Крок 2/5

Половину апельсина, імбир та яблуко нарізати скибочками.

Крок 3/5

Налити в каструлю вино, додати мед, спеції, апельсин та яблука.

Крок 4/5

Додати сік апельсина, трохи лимона або його цедру та імбир. Довести на середньому вогні до 60-70 градусів, вимкнути вогонь.

Крок 5/5

Накрити кришкою та дати настоятися 5-10 хвилин.

Смачного!

Більше смачних напоїв

гарячий какао-шоколад з коньяком
Фото: Depositphotos

Краще глінтвейну: гарячий шоколад із коньяком

Переглянути
Глінтвейн з фруктами і спеціями
Фото: Depositphotos

Смачний глінтвейн з додаванням фруктів — простий рецепт

Переглянути
Безалкогольний гранатовий глінтвейн
Фото: Depositphotos

Гранатовий глінтвейн — смачний безалкогольний напій для холодної погоди.

Переглянути

Читайте також

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно