- 6
- порций
- 12 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 26 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Вкусные и нежные котлетки из индейки с добавлением капусты понравятся всей семье.
SHUBA советует приготовить фарш из индейки самостоятельно. Для этого возьмите индюшиное филе, очистите его от шкурок и пленок и перебейте в кухонном комбайне или блендере. Однако если у вас нет времени готовить фарш, можно использовать и покупной.
Кстати, вы можете подать котлеты практически с любым гарниром и острым соусом.
Ингредиенты 8
Основные
Замочите батон в молоке. Когда он размокнет, слейте и отожмите молоко.
Капусту измельчите в блендере, смешайте с батоном и фаршем в большой миске. Добавьте соль и перец, перемешайте.
Влажными руками сформуйте из фарша котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Обжарьте котлеты до золотистой корочки (около 5-7 минут с каждой стороны).
Подавайте с запеченным картофелем, гречкой или перловой кашей.
