Салат с копченой селедкой и горчичной заправкой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 23 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Интересный салат с копченой селедкой готовится очень просто. Пряная заправка придает ему особую вкусовую «изюминку» — вы точно захотите повторить рецепт еще не раз!
SHUBA советует тщательно выбирать рыбу для этого салата, лучше покупать ее у проверенного продавца или торговой сети. Приведенных в рецепте ингредиентов достаточно на 4 порции. Обращаем внимание, что картофель для блюда должен быть отварен в мундире.
Этот салат особенно вкусно готовить с молодой картошечкой, попробуйте!
Ингредиенты 12
Основные
Заправка
Разогрейте в сковороде оливковое масло, обжарьте отварной и нарезанный картофель до золотистой корочки. Посолите.
Очистите копченую сельдь, разделите на филе.
Отварите в кипящей воде яйца в течение 10 минут, охладите и очистите.
Огурцы и редис нарежьте тонкими кружочками, яйца четвертинками.
В миске смешайте до однородности все ингредиенты для заправки.
На тарелку для подачи выложите салатные листья, распределите жареный картофель, редис, огурцы, яйца и кусочки сельди. Полейте заправкой и подавайте.
Советуем также приготовить запеченную скумбрию в соевом соусе на ужин.