Фото: Depositphotos

Суп с консервированной скумбрией

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
298
ккал
11 г
белки
17 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

С консервированной скумбрией можно приготовить не только салаты или рулет из лаваша. Сегодня предлагаем использовать ее в качестве ингредиента для вкусного супа.

SHUBA советует размять скумбрию вилкой перед добавлением в суп, однако вы можете положить и цельные кусочки. Также вы можете добавить в суп макароны или крупу по вашему вкусу, чтобы он был сытнее. А вот еще несколько блюд с консервами:

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2/5

Разогрейте в сковороде растительное масло, положите на него лук и обжарьте до прозрачности. Добавьте морковь и поджарьте еще 5 минут.

Шаг 3/5

Слейте масло из консервы в отдельную миску, не выливайте жидкость. Рыбу разомните вилкой.

Шаг 4/5

Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, добавьте картофель и варите 10 минут. Добавьте специи, лавровый лист и поджарку.

Шаг 5/5

Через несколько минут добавьте размятую рыбу и влейте консервированную жидкость. Доведите до кипения. Добавьте мелко изрубленный укроп. Посолите.

Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную петрушку. Подавайте суп с домашним свежеиспеченным бездрожжевым хлебом для еще большей сытности.

Подпишись на нас
в Google News