Фото: Depositphotos

Завтрак, на который всегда есть время: кукурузные маффины с беконом и фетой

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
30
минут подготовки
555
ккал
16 г
белки
40 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Всем фанатам пикантной выпечки посвящается! Сегодня у нас рецепт кукурузных маффинов с беконом и фетой. 

Сладкие маффины, безусловно, имеют невероятную группу поддержки, но найдутся и те, кто просто в восторге от соленой версии выпечки. Если это о вас, то обязательно попробуйте маффины с бататом и сыром, картофелем и грибами и прошутто и оливками.

Кукурузные мафины с беконом и фетой станут отличным наполнением для ланч-боксов, перекусом для пикника или завтраком для детей и взрослых.

Ингредиенты 15

Основные

Шаг 1/5

Обжарьте бекон на сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Нарежьте фету кубиками, измельчите зелень и охлажденный бекон. Взбейте яйца.

Шаг 2/5

Разогрейте духовку до 200°C. Смешайте кукурузную муку, обычную муку, соль, перец, измельченную зелень и разрыхлитель в большой миске.

Шаг 3/5

Взбейте вместе молоко, кленовый сироп, взбитые яйца и подсолнечное масло, затем добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности.

Шаг 4/5

Дайте тесту отдохнуть. Смажьте форму для маффинов растительным маслом. Аккуратно вмешайте в тесто фету и бекон.

Шаг 5/5

Наполните формы для маффинов тестом примерно наполовину и выпекайте 15-20 минут при 200°C. Дайте остыть в форме в течение нескольких минут, прежде чем переложить на решетку, чтобы маффины окончательно остыли перед подачей на стол.

Мы уверены, что любителям соленой выпечки придутся по вкусу маффины с тунцом.

Больше рецептов соленых маффинов

Фото: Depositphotos

Маффины-пиццы с пепперони

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Маффины с сосисками под сыром

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Соленые маффины с сырным муссом

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News