Лимонный пудинг: легкий и утонченный вкус

Автор
Юлия Зверькова
К ингредиентам
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порций
40 мин
приготовление
15 мин
подготовка
529
ккал
9 г
белки
15 г
жиры
90 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот лимонный пудинг, политый нежным сиропом — это непревзойденный легкий десерт. Подается с ванильным мороженым или ложкой сливок, это просто замечательно и похоже на солнце в тарелке.

Рецепт пудинга очень прост. По сути, вам всего-навсего нужно смешать все ингредиенты и испечь пудинг в духовке, а затем полить его сладким сиропом для насыщенного вкуса. Кленовый сироп в рецепте можно заменить жидким медом.

SHUBA уверена: это отличный рецепт десерта для приготовления заранее. Пудинг можно испечь до 2 дней вперед и хранить закрытым в холодильнике. Перед подачей разогрейте в духовке и полейте сиропом.

Напомним: мы рассказывали о 30 вкусных блюдах с лимонами на любой вкус. Приготовьте треску по-французски, лимонный сорбет, вяленые лимоны или варенье на зиму.

Ингредиенты 15

10

Основные

Масло сливочное 82% 2 ст. л.
Сахар 1 стаканчик
Кленовый сироп 2 ст. л.
Лимон, сок 2 ст. л.
Лимон, цедра 2 ч. л.
Яйцо куриное, большое 2 шт.
Ваниль 1 ч. л.
Мука пшеничная 2 склянки
Сода пищевая 1 ч. л.
Молоко 2,5% 2 склянки

Сироп

Сахар 1 стаканчик
Кленовый сироп 2 ст. л.
Масло сливочное 82% 1/2 стаканы
Лимон, сок 2 ст. л.
Лимон, цедра 1 ст. л.
Купить в
Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2/6

Растопите масло, добавьте сахар, кленовый сироп, лимонный сок и цедру. Перелейте в большую миску для смешивания и дайте остыть. Взбейте яйца и ваниль.

Шаг 3/6

Просейте вместе сухие ингредиенты, а затем смешайте с лимонной смесью, чередуя с молоком, пока не получите однородное тесто.

Шаг 4/6

Смажьте форму для запекания сливочным маслом (примерно 25 см на 15 см и глубиной 10 см), затем вылейте тесто в форму.

Шаг 5/6

Переместите в духовку и выпекайте 30-40 минут или пока вставленная шпажка не выйдет чистой.

Шаг 6/6

В маленькой кастрюле вместе растопите сахар, сироп, масло, лимонный сок и цедру. Вынув пудинг из духовки, полейте сиропом и дайте ему впитаться в течение 10 минут перед подачей.

Лучшие рецепты категории

Подпишись на нас
в Google News

Похожие публикации

    • Вкусно!

    Стань автором

    В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

    Добавить рецепт