top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Сира аджика з хроном
Фото: Depositphotos

Сира аджика з хроном — ідеальний додаток до м’яса

Автор
Сира аджика з хроном
Катя Гернат
Складність приготування
Легкий
1
порція
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Ця аджика з хроном стане ідеальним доповненням до будь-яких м’ясних страв. І не тільки м’ясних.

Кисло-солодка, гостренька і в міру пекуча, з неповторним смаком хрону, вона вмить зникає зі столу і не затримається на довго у вашому холодильнику.

Готується така аджика простіше простого — вам навіть не потрібно нічого варити, просто перекрутіть всі інгредієнти на м’ясорубку, а якщо не маєте м’ясорубки, використайте блендер. З однієї порції ви отримаєте приблизно 3,5 л готового продукту.

Ця аджика прекрасно доповнить приготований за нашим рецептом стейк зі свинини.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Овочі помийте, почистьте, поріжте на шматочки і перекрутіть на м’ясорубку (можна перебити подрібнювачем блендера).


Крок 2/3

До подрібнених овочів додайте сіль, цукор, оцет, гарно перемішайте, влийте олію і перемішайте ще раз.

Крок 3/3

Дайте настоятися цій суміші 30 хвилин, щоб усі смаки поєдналися і розлийте в сухі стерилізовані банки.

Зберігайте в холодильнику.

Якщо ви шукаєте рецепт смачної вареної аджики, спробуйте приготувати аджику по-українськи

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно