Аджика з хроном без варіння
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Аджика з хроном без варіння — простий рецепт з відео

Складність приготування
Легкий
7
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
489
ккал
7 г
білки
18 г
жири
78 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Готується аджика з хроном без варіння максимально просто. Нам потрібно перекрутити всі інгредієнти на м’ясорубку, а потім додати оцет, олію, сіль і цукор. З однієї порції ви отримаєте приблизно 3,5 л готового продукту.

Інгредієнти для аджики з хроном

Кисло-солодка, гостренька і в міру пекуча, з неповторним смаком хрону, вона вмить зникає зі столу і не затримається на довго у вашому холодильнику. Нам потрібно 2 кг стиглих помідорів і 1 кг болгарського перцю.

Кількість гострого перцю радимо регулювати на свій смак, оскільки перчики бувають різної гостроти.

Після поєднання всіх інгредієнтів для сирої аджики, дайте їй настоятися 30-40 хвилин і розлийте по стерилізованих банках.

Без стерилізації: гостра аджика з хроном.

Інгредієнти 9

Основні

Пекуча та швидка: сира аджика на зиму.

Аджика з хроном без варіння — рецепт

Подрібніть усі овочі

Овочі помийте, почистьте, поріжте на шматочки й перекрутіть на м’ясорубку (можна перебити подрібнювачем блендера).


Додайте інші інгредієнти

До подрібнених овочів додайте сіль, цукор, оцет, гарно перемішайте, влийте олію і перемішайте ще раз.

Розлийте в банки

Дайте настоятися цій суміші 30 хвилин, щоб усі смаки поєдналися і розлийте в сухі стерилізовані банки.

Зберігайте в холодильнику.

Смачного!

Аджика дарує потрібну гостроту й томатний присмак не тільки м’ясним стравам, а й рибі, картоплі, кашам. Пропонуємо наші популярні рецепти:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно