«Весняний енергетик» — салат з кіноа, свіжими овочами, руколою і пікантною заправкою

А пікантна заправка з гірчиці, лимонного соку, меду й оливкової олії додає особливого смаку та аромату. Тож дивіться простий рецепт.

Зробити такий салат надзвичайно просто, але зверніть увагу на правильне приготування кіноа, інакше вона може гірчити. 

Також уважно вибирайте оливкову олію. Про цінні поради й найпопулярніші міфи щодо олії з оливок, читайте у нашій статті.

До речі, ось скільки може коштувати оливкова олія для вашого салата чи інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.

Раніше SHUBA розповідала, що таке кіноа, в чому користь та як ідеально приготувати цей суперфуд.

Також радимо приготувати: котлети з кіноа та морквою — смачно в піст.

Такий салат чудово поєднується зі стейком за рецептом Джеймі Олівера або зі смаженим коропом у хрусткому кукурудзяному паніруванні.