- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 38 г
- білки
- 20 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Шукаєте нескладний рецепт смачної страви? Швидка курка у мішку за рецептом Джеймі Олівера — ідеальний варіант! Це дуже проста вечеря, що готується у фользі. Курятина запікається з квасолею і шпинатом.
Інгредієнти для «курки у мішку»
Для приготування цієї страви вам знадобиться курятина, овочі та фольга. Використовуйте м’ясисті частини — філе або стегна. Консервована квасоля, солодкий перець і шпинат, які використав Джеймі Олівер, складуть гарний ансамбль, але ви можете додати замість квасолі напіввідварену картоплю або напіввідварений рис — вийде не менш смачно. Замість шпинату, також можна покласти петрушку, а ще додати гострий перець чилі. Варіюйте й фантазуйте до смаку.
Смачний рецепт: Смажена курка з овочами
Я називаю цю страву «Курка у мішку». Тут я навів вам кількість інгредієнтів для однієї людини, але сміливо подвоюйте — вам просто знадобиться більший шматок фольги. Це проста кулінарія, зроблена з любов’ю
Джеймі Олівер
Це смачно: Тушкована курятина з овочами
Рецепт «курки у мішку»
Інгредієнти 12
Для курки у мішку
Розігрійте духовку до 220°C.
Підготуйте велике деко, простелене листом фольги.
Викладіть квасолю на половину листа фольги, посипте промитим й просушеним шпинатом і приправте сіллю та чорним перцем. Збризніть ½ ст. л олії та ½ ст. л червоного винного оцту.
Зробіть на курячому м’ясі надрізи, приправте м’ясо сіллю та перцем і викладіть на шпинат.
Почистьте, дрібно наріжте й додайте часник, потім дрібно наріжте та додайте солодкий перець. Тонко наріжте і додайте лимон, потім скропіть все ½ столової ложки олії.
Розбийте яйце, відокремте жовток від білка.
Жовток залиште для іншої страви, приміром, для запеченого баклажана.
Білком обробіть із середини краї фольги по периметру і «запечатайте» пакет, накривши вільною половиною фольги інгредієнти на іншій половині.
Випікайте на середній полиці духовки протягом 15-17 хвилин, потім вийміть деко, розкрийте пакет та готуйте ще 5-7 хвилин.
Трохи остудіть курку з овочами перед подачею. Смачного!
Інші рецепти з куркою на вечерю
Швидкі рецепти з курятиною не бувають зайвими. Радимо приготувати також курятину в ніжному цибулевому соусі.
У цьому рецепті чаклують
- Персона
- Джеймі Олівер
Власний Рахунок
Коментарі