- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 37 г
- білки
- 30 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Курячі стегна мають насичений смак, а особливо в поєднанні з цим цибулевим соусом.
SHUBA радить готувати курячі стегна разом зі шкіркою, та якщо ви хочете зменшити калорійність страви, шкірку варто зняти перед обсмажуванням. Для приготування вам також знадобиться бульйон — його варто зварити заздалегідь. Але якщо немає часу, то можна замінити його холодною водою.
Ось іще кілька страв з курячими стегнами, які надзвичайно просто приготувати:
Інгредієнти 10
Основні
Наріжте цибулю невеликими кубиками та підсмажте на вершковому маслі до прозорості. Додайте спеції та гірчицю, перемішайте.
Викладіть цибулю у форму для запікання, влийте бульйон, перемішайте.
Курячі стегна добре промийте, посоліть та поперчіть, обсмажте на сковороді до рум’яної скоринки. Викладіть м’ясо в форму з цибулею та присипте тертим твердим сиром.
Поставте форму у розігріту до 180 градусів духовку та запікайте протягом 40 хвилин.
До такої страви вам точно захочеться приготувати поживне пюре із сочевиці або картопляне пюре на грецькому йогурті на гарнір.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
