Курячі стегна в особливому соусі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 37 г
- білки
- 30 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Курячі стегна мають насичений смак, а особливо в поєднанні з цим цибулевим соусом.
SHUBA радить готувати курячі стегна разом зі шкіркою, та якщо ви хочете зменшити калорійність страви, шкірку варто зняти перед обсмажуванням. Для приготування вам також знадобиться бульйон — його варто зварити заздалегідь. Але якщо немає часу, то можна замінити його холодною водою.
Ось іще кілька страв з курячими стегнами, які надзвичайно просто приготувати:
Інгредієнти 10
Основні
Наріжте цибулю невеликими кубиками та підсмажте на вершковому маслі до прозорості. Додайте спеції та гірчицю, перемішайте.
Викладіть цибулю у форму для запікання, влийте бульйон, перемішайте.
Курячі стегна добре промийте, посоліть та поперчіть, обсмажте на сковороді до рум’яної скоринки. Викладіть м’ясо в форму з цибулею та присипте тертим твердим сиром.
Поставте форму у розігріту до 180 градусів духовку та запікайте протягом 40 хвилин.
До такої страви вам точно захочеться приготувати поживне пюре із сочевиці або картопляне пюре на грецькому йогурті на гарнір.