Фото: Depositphotos

Салат з запеченим лососем

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
244
ккал
31 г
білки
10 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лосось можна просто приготувати у духовці чи засолити, а можна додати його у цей справді чудовий весняний салат.

Для цього рецепту потрібно запекти стейк або філе лосося у фользі. Якщо маєте цілу тушку, вона також згодиться, оскільки до салату треба додати шматочки риби. SHUBA пропонує використати шпинат, проте ви можете замінити його будь-якою іншою зеленню до свого смаку.

Ось іще кілька рецептів весняних салатів від SHUBA:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Покладіть філе або стейк лосося на шматок фольги, збризніть лимонним соком та обваляйте у спеціях для риби. Змастіть оливковою олією.

Крок 2/4

Загорніть у фольгу та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 15-20 хвилин. Потім розділіть на шматочки.

Крок 3/4

Чері та редиску промийте. Чері наріжте на четвертинки, а редиску — тонкими кружечками.

Крок 4/4

Промийте шпинат (або листя салату), нарвіть шматочками та складіть в миску. Додайте лосось, редиску та чері.

Подавайте салат, приправивши його сіллю та перцем на смак. Також у тарілку за бажанням можна додати оливки та шматочки лимона. А ось іще кілька цікавих страв з лососем:

Підпишися на нас
в Google News