Салат з запеченим лососем
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 10 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Лосось можна просто приготувати у духовці чи засолити, а можна додати його у цей справді чудовий весняний салат.
Для цього рецепту потрібно запекти стейк або філе лосося у фользі. Якщо маєте цілу тушку, вона також згодиться, оскільки до салату треба додати шматочки риби. SHUBA пропонує використати шпинат, проте ви можете замінити його будь-якою іншою зеленню до свого смаку.
Ось іще кілька рецептів весняних салатів від SHUBA:
Інгредієнти 9
Основні
Покладіть філе або стейк лосося на шматок фольги, збризніть лимонним соком та обваляйте у спеціях для риби. Змастіть оливковою олією.
Загорніть у фольгу та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 15-20 хвилин. Потім розділіть на шматочки.
Чері та редиску промийте. Чері наріжте на четвертинки, а редиску — тонкими кружечками.
Промийте шпинат (або листя салату), нарвіть шматочками та складіть в миску. Додайте лосось, редиску та чері.
Подавайте салат, приправивши його сіллю та перцем на смак. Також у тарілку за бажанням можна додати оливки та шматочки лимона. А ось іще кілька цікавих страв з лососем: