Фото: Midjourney

Бананово-полуничний десерт на сметані

Складність приготування
Легкий
8
порцій
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
288
ккал
7 г
білки
14 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Надзвичайно простий у приготуванні десерт із доступних сезонних інгредієнтів привабить вас своїм смаком.

SHUBA пропонує взяти жирний кисломолочний сир та сметану для цього рецепта, якщо ви прагнете більш вершкового смаку. До речі, якщо ви не хочете використовувати сметану, її можна замінити домашнім грецьким йогуртом.

Спробуйте також: 5 бюджетних рецептів з полуницею — просто, швидко і смачно

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Банани очистіть від шкірки та наріжте середніми кружечками. Щоб банан не темнів, полийте лимонним соком.

Крок 2/5

З полуниці видаліть плодоніжки та розріжте на половинки.

Крок 3/5

Залийте желатин холодною водою, перемішайте та залиште набухати.

Крок 4/5

Змішайте в мисці кисломолочний сир, цукор, ванільний цукор та сметану. Збийте занурювальним блендером до однорідності.

Крок 5/5

Розтопіть желатин на водяній бані або у мікрохвильовці та додайте до сирної маси, перемішайте. Додайте фрукти та ще раз перемішайте. Вилийте у підготовлену форму, придатну для заморожування, та поставте в холодильник на ніч.

За бажанням ви можете прикрасити десерт подрібненим білим шоколадом. А ось іще кілька смачних рецептів з полуницею від SHUBA:

Підпишися на нас
в Google News