Лінива картопляна запіканка
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 4 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Цей рецепт лінивої запіканки сподобається тим, хто хоче приготувати щось смачне й ситне нашвидкоруч для всієї родини.
Цей рецепт пропонує користувач TikTok з ніком foodtik11. Ви зможете спекти запіканку менш ніж за пів години, а час підготовки інгредієнтів не буде задовгим.
Додавайте улюблені спеції, зелень та доповнюйте інгредієнтами до смаку — можна додати куряче філе, грибочки, різні види сиру тощо.
Вам може знадобитися ця форма для запікання:
Вам також сподобається рецепт сирної запіканки від Володимира Ярославського або м’яса з картоплею по-французьки без майонезу.
Інгредієнти 13
Основні
Натріть картоплю на крупній тертці, покладіть у воду, щоб промити від крохмалю, і відіжміть.
Моркву натріть на крупній тертці, зелену цибулю дрібно наріжте.
Розігрійте в сковороді олію, додайте пропущений через прес часник, моркву та цибулю. Посмажте до м’якості, перекладіть у миску з картоплею. Посоліть і поперчіть, перемішайте.
Збийте яйця та йогурт до однорідності, додайте борошно, перемішайте. Залийте сумішшю картоплю та перемішайте. За потреби додайте спеції.
Перекладіть тісто в змащену олією форму та випікайте у розігрітій на 180°C духовці потягом 20 хвилин. Наприкінці запікання прикрасьте запіканку кружальцями помідорів і моцарелою або іншим сиром.
Готову запіканку присипте петрушкою.
Смачного!
Радимо також приготувати ніжну кабачкову запіканку на обід — це дуже смачно!