Дуже смачні курячі гомілки з апельсинами, імбиром та чебрецем
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 10 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Соковиті й ароматні курячі гомілки з апельсинами — це смачна страва і для неспішної вечері, і для прийому гостей.
Запечені з апельсинами та ароматними травами курячі гомілки — страва проста й вишукана водночас. Готується елементарно та з доступних продуктів, але має ресторанний смак!
Авторка рецепта, користувачка TikTok з ніком katherine.nari, радить готувати м’ясо разом з маринадом перші 25 хвилин, далі викласти на решітку, щоб гомілки підрум’янились. До речі, вас може зацікавити рецепт курячих гомілок в кукурудзяній паніровці на обід — у них чарівна хрумка скоринка.
А ось іще кілька простих страв з куркою:
Інгредієнти 10
Основні
Натріть цедру апельсина й вичавіть з нього 120 мл соку, влийте туди 65 мл води, оливкову олію, мед, натріть імбир та вичавіть часник, усе добре змішайте.
Інший апельсин наріжте на шматочки, щоб запекти разом з гомілками.
Курячі гомілки поперчіть та посоліть на ваш смак, залийте їх маринадом, додайте чебрець і поставте в холодильник на 30-45 хвилин.
Візьміть форму для випікання й викладіть туди курячі гомілки, шматочки апельсина. Готуйте у розігрітій до 190°C духовці протягом 40-50 хв.
Радимо також приготувати млинці з куркою та грибами на перекус — це дуже смачно!