- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 22 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Коли діти відмовляються їсти овочі, пампушки з капустою — це гарний спосіб переконати їх змінити свою думку. Це дійсно смачно!
Пампушки з капустою поєднують у собі прості і доступні інгредієнти — борошно, вершкове масло, кефір, капусту. Вони мініатюрні і акуратні — ще одна причина, чому діти вишикуються за ними у чергу.
Це також смачно: Простий рецепт пампушок від Джеймі Олівера
Запечені до золотавої скоринки, ці пампушки з капустою стануть найкращим доповнення до українського борщу чи супу. Але їх можна їсти і на перекус!
Дізнайтеся: 7 найкращих рецептів смачних грибних супів
Інгредієнти 9
Основні
Додаткові
Капусту подрібніть, посоліть і стушкуйте на олії до готовності. Дайте охолонути.
У просіяне з розпушувачем борошно покладіть капусту, вершкове масло, кефір і замісіть тісто.
На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто у пласт завтовшки 2-2,5 мм. Виріжте круглі коржики і змастіть їх поверхню розмішаним жовтком яйця.
Випікайте при температурі 180°C 20-30 хвилин до рум’яності.
А на десерт рекомендуємо приготувати ароматні пампушки з маком і вишнями.
Більше рецептів пампушок
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
40 хв
Крученики з чорносливом — ніжна страва з курячого філе
Пончіта Весельська
30 хв
