Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Швидка «курка у мішку» за рецептом Джеймі Олівера

Складність приготування
Легкий
1
порція
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
534
ккал
39 г
білки
20 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте нескладний рецепт смачної страви? Швидка курка у мішку за рецептом Джеймі Олівера — ідеальний варіант! Це дуже проста вечеря, що готується у фользі. Курятина запікається з квасолею і шпинатом.

Інгредієнти для «курки у мішку»

Фото: Джеймі Олівер / © JamieOliver.com

Для приготування цієї страви вам знадобиться курятина, овочі та фольга. Використовуйте м’ясисті частини — філе або стегна. Консервована квасоля, солодкий перець і шпинат, які використав Джеймі Олівер, складуть гарний ансамбль, але ви можете додати замість квасолі напіввідварену картоплю або напіввідварений рис — вийде не менш смачно. Замість шпинату, також можна покласти петрушку, а ще додати гострий перець чилі. Варіюйте й фантазуйте до смаку.

Смачний рецепт: Смажена курка з овочами

Я називаю цю страву «Курка у мішку». Тут я навів вам кількість інгредієнтів для однієї людини, але сміливо подвоюйте — вам просто знадобиться більший шматок фольги. Це проста кулінарія, зроблена з любов’ю

Джеймі Олівер

Це смачно: Тушкована курятина з овочами

Рецепт «курки у мішку»

Інгредієнти 12

Для курки у мішку

Розігрійте духовку

Розігрійте духовку до 220°C.

Підготуйте велике деко, простелене листом фольги.

Зберіть на деці деякі інгредієнти

Викладіть квасолю на половину листа фольги, посипте промитим й просушеним шпинатом і приправте сіллю та чорним перцем. Збризніть ½ ст. л олії та ½ ст. л червоного винного оцту.

Обробіть і додайте курятину

Зробіть на курячому м’ясі надрізи, приправте м’ясо сіллю та перцем і викладіть на шпинат.

Додайте решту інгредієнтів

Почистьте, дрібно наріжте й додайте часник, потім дрібно наріжте та додайте солодкий перець. Тонко наріжте і додайте лимон, потім скропіть все ½ столової ложки олії.

Обробіть краї фольги

Розбийте яйце, відокремте жовток від білка.

Жовток залиште для іншої страви, приміром, для запеченого баклажана.

Білком обробіть із середини краї фольги по периметру і «запечатайте» пакет, накривши вільною половиною фольги інгредієнти на іншій половині.

Відправте страву випікатися

Випікайте на середній полиці духовки протягом 15-17 хвилин, потім вийміть деко, розкрийте пакет та готуйте ще 5-7 хвилин.

Трохи остудіть курку з овочами перед подачею. Смачного!

Інші рецепти з куркою на вечерю

Фото: Depositphotos

Куряче філе в томатному соусі на сковороді

Як швидко приготувати куряче м’ясо на сковороді? SHUBA пропонує зробити смачну підливу на основі томатної пасти з овочами. Смачний соус добре просочить куряче м’ясо, а додавання трав та прянощів лише покращить смак страви.

Переглянути
Фото: Gemini

Курячі стегенця з молодою картоплею — незвичайний рецепт простої страви (фото)

Курячі стегенця з молодою картоплею спершу швидко обсмажимо, а потім допечемо в духовці. Родзинка цього рецепта — ароматний соус з вершками й гірчицею, у якому млітиме ця страва.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Простий і соковитий люля-кебаб з курятини в духовці

Люля-кебаб родом зі Сходу, але він давно прижився в Україні. Він може конкурувати із шашликом на заміському пікніку, смаженим на вугіллі, або стати родзинкою урочистого столу, якщо приготувати його в духовці.

Переглянути
Фото: SHUBA

Курка тушкована в соусі гуляш із кмином — рецепт Клопотенка для дітей

Приготуйте дітям курку за рецептом Євгена Клопотенка, тушковану в соусі гуляш. У поєднанні з гарніром вийде неймовірно смачний обід! Ніжне куряче м’ясо в томатному соусі — страва нового меню для шкіл.

Переглянути
Фото: Freepik

Шаурма з куркою в лаваші — дуже смачний рецепт в італійському стилі

Наша шаурма в італійському стилі готується з курячим філе, огірками, соусом песто та руколою. Вона ситна й збалансована і сподобається обов’язково.

Переглянути

Швидкі рецепти з курятиною не бувають зайвими. Радимо приготувати також курятину в ніжному цибулевому соусі.

Підпишися на нас
в Google News