З такою заправкою ви швидко готуватимете взимку борщ, супи, рагу та інші страви. Це бюджетно, просто і дуже смачно.
Кожен гарний суп потребує великого шматка хліба. Цей 10-хвилинний гречаний хліб зі скоринкою та ніжною м’якоттю — саме те, що ви шукаєте!
Інгредієнти 7
6
Основні
Крок 1/3
Овочі й зелень почистьте, помийте, обсушіть. У перців видаліть серцевини. Помідори наріжте кубиками, моркву натріть на грубій тертці, цибулю й перець наріжте соломкою. Часник і зелень подрібніть.
Крок 2/3
Всі овочі складіть у миску, додайте сіль і добре перемішайте, щоб овочева маса пустила сік.
Крок 3/3
Розкладіть масу із соком у стерилізовані банки, закрийте кришками й зберігайте в холодильнику.
Смачного!
Більше смакоти на зиму:
