Банановий кекс із медом і горіхами — сніданок, який заряджає енергією

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
825
ккал
16 г
білки
50 г
жири
86 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Злегка підсолоджений медом цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди.

Банановий кекс із медом і горіхами простий у приготуванні, наповнений білком та інгредієнтами, які заряджають енергією на увесь день, тому він є ідеальним перекусом чи сніданком. Мед у цьому рецепті чудово доповнює банан і надає тісту солодкого присмаку.

Це цікаво: Як зберігати мед роками, щоб він не псувався

Якщо у вас є перезрілі банани, ви можете приготувати з них не тільки кекс, а й банановий хліб, тістечка або навіть домашнє морозиво. Спробуйте, що вам більше до смаку!

SHUBA також розповідала про користь бананів для здоровʼя — дізнайтеся цікаві факти, про які ви не знали.

Крок 1/2

Борошно просійте, додайте розпушувач, цукор, ванільний цукор і перемішайте. Банани очистьте, розімніть виделкою й змішайте їх з яйцем і розтопленим вершковим маслом.

Крок 2/2

З’єднайте борошняну й бананову суміші, додайте горіхи і замісіть тісто. Форму для випікання змастіть маслом і викладіть у неї тісто. Випікайте за температури 180 °C 30 хвилин. Потім дайте охолонути й обережно дістаньте з форми. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.

Також чудові виходять кекси з маком. Ми маємо добірку рецептів неповторної макової випічки.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт