Банановий кекс із медом і горіхами — сніданок, який заряджає енергією
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 52 г
- жири
- 86 г
- вуглеводи
Злегка підсолоджений медом цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди.
Банановий кекс із медом і горіхами простий у приготуванні, наповнений білком та інгредієнтами, які заряджають енергією на увесь день, тому він є ідеальним перекусом чи сніданком. Мед у цьому рецепті чудово доповнює банан і надає тісту солодкого присмаку.
Це цікаво: Як зберігати мед роками, щоб він не псувався
Якщо у вас є перезрілі банани, ви можете приготувати з них не тільки кекс, а й банановий хліб, тістечка або навіть домашнє морозиво. Спробуйте, що вам більше до смаку!
SHUBA також розповідала про користь бананів для здоровʼя — дізнайтеся цікаві факти, про які ви не знали.
Інгредієнти 9
Основні
Борошно просійте, додайте розпушувач, цукор, ванільний цукор і перемішайте. Банани очистьте, розімніть виделкою й змішайте їх з яйцем і розтопленим вершковим маслом.
З’єднайте борошняну й бананову суміші, додайте горіхи і замісіть тісто. Форму для випікання змастіть маслом і викладіть у неї тісто. Випікайте за температури 180 °C 30 хвилин. Потім дайте охолонути й обережно дістаньте з форми. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.
Також чудові виходять кекси з маком. Ми маємо добірку рецептів неповторної макової випічки.