Рецепти з червоною рибою на великодній стіл — від соленої до страв на мангалі

Великдень — це саме те свято, коли можна дозволити собі трішки гастрономічного гедонізму та приготувати щось особливе, що ми нечасто дозволяємо собі в повсякденному житті.

Наш фаворит у цьому плані — червона рибка. Засоліть її, щоб приготувати канапки чи апетитні тарталетки з вершковим сиром. Зробіть червону рибу основною стравою і запечіть її в духовці за французьким рецептом. А якщо святкуєте на свіжому повітрі — приготуйте лосось на мангалі.

Хай там як, червона рибка стане зіркою вашого великоднього столу, а гості осипатимуть компліментами вашу кулінарну майстерність.

Смачного!