Картопля по-селянськи
Від читачів

Картопля по-селянськи в духовці — найпростіший рецепт

Автор
Поліна Назарова
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
262
ккал
5 г
білки
5 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопля по-селянськи — це просто, смачно і ситно. Не потребує багато часу в приготуванні і є чудовим гарніром для багатьох страв. Це дійсно та страва, для якої потрібно лише три інгредієнти: картопля, олія та спеції.

Перш ніж запікати картоплю, дізнайтеся, як правильно її нарізати, щоб вона вийшла хрумкою зовні та ніжною всередині. Науковці детально вивчили це питання!

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1

Беремо картоплю, чистимо й нарізаємо кожну картоплину на 4 частини.

Крок 2

Розігріваємо духовку на 200 °C і паралельно готуємо спеції для картоплі: змішуємо сіль, сушений часник та спеції для картоплі з олією. Хочу зауважити, що інколи в спеції для картоплі вже додають сіль, тому спершу перевірте склад.

Крок 3

Поєднуємо олію зі спеціями та картоплею, зручніше це буде зробити в каструлі з кришкою. Добре збовтуємо і слідкуємо, щоб все рівномірно розподілилися.

Крок 4

На застелену фольгою жарівку викладаємо шматочки картоплі.

Крок 5

Ставимо жарівку в розігріту духовку на 40-50 хвилин. Ви зрозумієте, що картопля готова, коли в неї з’явиться рум’яна скоринка і вона буде м’яка всередині.

Крок 6

Подаємо теплою як гарнір або самостійно зі сметанним чи будь-яким іншим соусом. Можна прикрасити зеленню. Смачного!

Соуси для картоплі краще готувати вдома — вони не міститимуть консервантів та штучних ароматизаторів і будуть менш калорійними. Радимо:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно