Свинина в томатном соусе на сковороде
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 32 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Ищете идеальное основное блюдо для любимых макарон или картофельного пюре? Приготовьте свинину с томатным соусом в сковороде и наслаждайтесь изысканным сочетанием.
SHUBA советует выбрать жирную часть свинины для этого рецепта — так мясо получится более нежным и ароматным. Однако этот рецепт хорошо адаптировать и к постным кускам — выбирайте, как вам нравится больше! А вот еще несколько интересных блюд со свининой для вас:
Ингредиенты 11
Основные
Промойте свинину, обсушите бумажными полотенцами и порежьте кубиками одинакового размера.
Лук нарежьте тонкими перьями, чеснок нарубите ножом, а болгарский перец нарежьте кубиками.
Разогрейте масло в сковороде, положите лук и чеснок и обжарьте в течение 5 минут. Добавить свинину и болгарский перец. Готовьте на среднем огне около 10 минут.
Добавьте томатную пасту, перемешайте. Убавьте огонь и готовьте еще 5 минут.
Добавьте сливки и воду, перемешайте. Всыпьте паприку, посолите и поперчите. Доведите до кипения и готовьте на медленном огне под крышкой еще 30 минут.
Такую свинину можно подавать в любой гарнир. Советуем также приготовить говядину по-бургундски для изысканного обеда.