Фото: Depositphotos

Безглютеновый брауни из цукини к кофе

Сложность приготовления
Легкий
16
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
143
ккал
4 г
белки
9 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В рецепте мы смешиваем натертые цукини с полезными ингредиентами — медом, кокосовым маслом, кунжутной пастой и другими. Вместо обычной муки берем кокосовую. Этот десерт разработан специально для тех, кто не переносит глютена.

Кокосовую муку в оригинальном рецепте можно заменить овсяной, а кокосовое масло — подсолнечным, однако тогда брауни будут без невероятного кокосового аромата.

Что касается блюд из цукини, то не пройдите мимо вкусного пирога с цукини и чесноком.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой и смажьте маслом.

Шаг 2/5

Цукини натрите на терку. Отожмите всю влагу с цукини. Это очень важно!

Шаг 3/5

Добавьте яйцо, тахини, мед, сахар (не добавляйте, если хотите менее сладкий десерт) и ванильный экстракт или ванилин; перемешайте до однородности. Аккуратно вмешайте какао-порошок в тесто, перемешайте до полного соединения.

Шаг 4/5

Добавьте кокосовую муку, пищевую соду, соль и растопленное кокосовое масло. Перемешайте. Добавьте шоколадную стружку.

Шаг 5/5

Перелейте в подготовленный противень. Выпекайте 30-35 минут. После приготовления остудите в форме, затем подавайте.

Еще больше рецептов брауни:

Фото: Midjourney

Лимонные брауни: изысканность вкуса

Аппетитные брауни с непревзойденным лимонным вкусом станут украшением любого чаепития.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Скуфукакка — исландские брауни наскоро

Скуфукакка — одного названия этого блюда достаточно, чтобы вызвать улыбку. Но не торопитесь крутить носом, ведь это невероятный шоколадно-кофейный десерт.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Шоколадное печенье брауни

Шоколадное печенье брауни, как и пирожные с таким же названием, нежное, мягкое, влажное внутри и с хрустящей корочкой.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Брауни с лесными орехами

Эти брауни насыщеные и влажные, имеют приятный хруст благодаря содержанию лесных орехов.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Грушевый брауни без выпечки

Рецепт без сахара, без глютена и молочных продуктов, но с грушами! Идеально подходит для веганов и аллергиков, как и для всех любителей десертов.

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News