Безглютеновый брауни из цукини к кофе
- Сложность приготовления
- Легкий
- 16
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
В рецепте мы смешиваем натертые цукини с полезными ингредиентами — медом, кокосовым маслом, кунжутной пастой и другими. Вместо обычной муки берем кокосовую. Этот десерт разработан специально для тех, кто не переносит глютена.
Кокосовую муку в оригинальном рецепте можно заменить овсяной, а кокосовое масло — подсолнечным, однако тогда брауни будут без невероятного кокосового аромата.
Что касается блюд из цукини, то не пройдите мимо вкусного пирога с цукини и чесноком.
Ингредиенты 12
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой и смажьте маслом.
Цукини натрите на терку. Отожмите всю влагу с цукини. Это очень важно!
Добавьте яйцо, тахини, мед, сахар (не добавляйте, если хотите менее сладкий десерт) и ванильный экстракт или ванилин; перемешайте до однородности. Аккуратно вмешайте какао-порошок в тесто, перемешайте до полного соединения.
Добавьте кокосовую муку, пищевую соду, соль и растопленное кокосовое масло. Перемешайте. Добавьте шоколадную стружку.
Перелейте в подготовленный противень. Выпекайте 30-35 минут. После приготовления остудите в форме, затем подавайте.
Еще больше рецептов брауни:
Лимонные брауни: изысканность вкуса
Аппетитные брауни с непревзойденным лимонным вкусом станут украшением любого чаепития.
ПросмотретьСкуфукакка — исландские брауни наскоро
Скуфукакка — одного названия этого блюда достаточно, чтобы вызвать улыбку. Но не торопитесь крутить носом, ведь это невероятный шоколадно-кофейный десерт.
ПросмотретьШоколадное печенье брауни
Шоколадное печенье брауни, как и пирожные с таким же названием, нежное, мягкое, влажное внутри и с хрустящей корочкой.
ПросмотретьБрауни с лесными орехами
Эти брауни насыщеные и влажные, имеют приятный хруст благодаря содержанию лесных орехов.
ПросмотретьГрушевый брауни без выпечки
Рецепт без сахара, без глютена и молочных продуктов, но с грушами! Идеально подходит для веганов и аллергиков, как и для всех любителей десертов.
Просмотреть