- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Предложения от «Сільпо»
Густой домашний кетчуп на зиму с помидорами, сливами и свеклой
- Автор
-
Катя Гернат
![Кетчуп]( "Кетчуп")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 3
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
391
ккал
ккал
9 г
белки
2 г
жиры
92 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вкусный густой кетчуп из томатов, слив, свеклы, лука и перца со специями сделает любое ваше блюдо ярким и неповторимым.
Насыщенный вкус этого кетчупа покорит всю семью. Все ингредиенты можно взять из собственного сада-огорода. А если вы решили готовить говяжий шашлык — этому кетчупу не будет равных.
Домашний кетчуп получается еще вкуснее магазинного, а главное — в нем только натуральные продукты без ароматизаторов, стабилизаторов и консервантов.
Это полезно: Как правильно хранить кетчуп и горчицу
Ингредиенты 14
Основные
Шаг 1/6
Овощи промойте, почистите и порежьте кусками. Добавьте гвоздику, перец горошком и душистый перец.
Шаг 2/6
Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите без крышки 1,5 часа периодически помешивая (сливы могут пригорать).
Шаг 3/6
Затем перебейте эту массу погружным блендером и перетрите через сито, чтобы избавиться от зерен и кожуры. Так кетчуп станет совершенно однородным.
Шаг 4/6
Снова поставьте кастрюлю на огонь, добавьте сахар, соль и корицу. Хорошо размешайте и варите еще 40 минут на маленьком огне, постоянно помешивая.
Шаг 5/6
Затем добавьте уксус и положите связанный пучок петрушки, проварите еще 10 минут, осторожно достаньте этот букетик и варите кетчуп еще в течение 10 минут.
Шаг 6/6
Горячий кетчуп разлейте по стерилизованным банкам и закройте сухими стерилизованными крышками. Укутайте и оставьте до полного остывания.
Это интересно: 15 вкусных способов использовать испорченные помидоры
Читайте также
Похожие публикации
-
![Консервированный салат с зелеными помидорами.]( "Салат из болгарского перца и моркови на зиму — съедается на ура")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат из болгарского перца и моркови на зиму — съедается на ура
- Автор
-
Ирина Маслова
![Консервированный салат с зелеными помидорами.]( "Салат из болгарского перца и моркови на зиму — съедается на ура")
-
![Херсонская кабачковая икра]( "Кабачковая икра по-херсонски")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Кабачковая икра по-херсонски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Херсонская кабачковая икра]( "Кабачковая икра по-херсонски")
-
![Консервированные помидоры]( "Помидоры по-итальянски")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Помидоры на зиму по-итальянски
- Автор
-
Ирина Вакив
![Консервированные помидоры]( "Помидоры по-итальянски")
-
![Консервированный салат из помидоров и перца.]( "Консервированный салат из помидоров.")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусный салат на зиму из помидоров, болгарского перца и моркови
- Автор
-
Ирина Вакив
![Консервированный салат из помидоров и перца.]( "Консервированный салат из помидоров.")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги